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(2004?鹽城)為測定味精中氯化鈉的質量分數(shù),小平同學經查閱資料并請教專家,按以下步驟進行了實驗測定:
Ⅰ.稱取某牌號的袋裝味精樣品5.0g,溶于蒸餾水
Ⅱ.加入稍過量用硝酸酸化的硝酸銀溶液
Ⅲ.過濾,用蒸餾水反復洗滌沉淀多次
Ⅳ.干燥,稱量,測得固體質量為2.4g請根據(jù)上述實驗步驟,回答問題:
(1)步驟Ⅰ溶解過程中玻璃棒的作用______.
(2)步驟Ⅱ中加入稍過量用硝酸酸化的硝酸銀溶液的作用是______.
(3)步驟Ⅲ過濾操作所用的玻璃儀器有______.
(4)檢驗沉淀是否洗凈的方法是______.
(5)該樣品中氯化鈉的質量分數(shù)為______;若味精包裝上標注:“谷氨酸單鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”,則此樣品中氯化鈉含量______(填“符合”或“不符合”)產品標示的質量分數(shù).
【答案】分析:(1)根據(jù)攪拌可以加快水對固體的沖刷進行分析;
(2)根據(jù)銀離子會與氯離子生成不溶于酸的氯化銀沉淀進行分析;
(3)根據(jù)過濾的操作步驟進行分析;
(4)根據(jù)檢驗沖洗后的液體分析是否洗凈進行分析;
(5)根據(jù)生成的沉淀計算出氯化鈉的質量,然后計算氯化鈉的質量分數(shù).
解答:解:(1)玻璃棒攪拌加速了水的流動,加快了水對對固體的沖刷,故答案為:加速溶解;
(2)銀離子和氯離子會生成難溶于酸的氯化銀沉淀,為后面的檢驗排除干擾,故答案為:將Cl-全部轉化為沉淀,同時排除其它雜質離子的干擾;
(3)過濾時需要有盛放液體的燒杯,需要進行過濾的漏斗,需要引流的玻璃棒,故答案為:燒杯、漏斗、玻璃棒;
(4)通過檢驗反應后的液體,判斷是否洗凈,故答案為:向最后沖洗的液體中滴加稀鹽酸,觀察,若無沉淀出現(xiàn),表示沉淀已經洗凈;反之,則沒有;
(5)設生成2.4克的沉淀需要氯化鈉為x,
AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3
       58.5  143.5
        X    2.4
=
X=0.98克,
所以氯化鈉的質量分數(shù)為:×100%=19.6%
故答案為:19.6%;符合.
點評:在解此類題時,首先分析考查的問題,然后結合題中的知識和學過的知識進行分析解答.
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