(2012?重慶)下列食品中富含蛋白質(zhì)的是( 。
分析:根據(jù)食物的成分進(jìn)行分析即可得出正確的答案,牛奶富含蛋白質(zhì),米飯富含糖類物質(zhì),牛油富含油脂,鮮橙汁富含維生素..
解答:解:A、牛奶富含蛋白質(zhì),故A正確;
B、米飯富含淀粉,屬于糖類物質(zhì),故B錯(cuò)誤;
C、牛油富含油脂,故C錯(cuò)誤;
D、鮮橙汁富含維生素,故D錯(cuò)誤;
故選A.
點(diǎn)評(píng):本題考查了食物的營養(yǎng)成分,完成此題,可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行.
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