【題目】家庭廚房實(shí)際上是一個(gè)化學(xué)世界。請回答下列問題:

(1)廚房中常用的食材有大米、面粉、食用油、雞蛋、青菜等,其中富含維生素的食材是_____________。

(2)炎熱的夏天喝點(diǎn)汽水可以消暑解熱解熱,我們可用如圖所示方法自制汽水來消暑解熱。

打開汽水瓶蓋時(shí)汽水會自動噴出來。說明氣體在水中的溶解度與_____有關(guān)。

(3)菜刀用過后如不及時(shí)處理容易生銹,請寫出一種防止菜刀生銹的具體方法: _________________。

【答案】青菜 壓強(qiáng) 洗凈擦干

【解析】

(1)大米、面粉富含糖類;食用油富含油脂;雞蛋富含蛋白質(zhì);青菜富含維生素;

(2)壓強(qiáng)的大小會疑影響氣體在水中的溶解能力,打開瓶蓋會導(dǎo)致壓強(qiáng)減小,二氧化碳溶解在水里的量減少了,導(dǎo)致打開汽水瓶蓋時(shí)汽水會自動噴出來;

(3) 鐵生銹的主要條件是氧氣和水同時(shí)存在,隔絕氧氣或水中的任意一個(gè)條件,即可達(dá)到防銹的目的,防止菜刀生銹的具體方法是洗凈擦干。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下圖是初中化學(xué)常見的實(shí)驗(yàn)操作,其中正確的是( 。

A.測溶液酸堿度B.稀釋濃硫酸

C.溶解氯化鈉固體D.驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】荔枝味甘、性溫?zé)幔涔麑?shí)含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)和鉀、鐵等營養(yǎng)成分。

1)荔枝果實(shí)中含有豐富的維生素CC6H8O6),可增強(qiáng)人體免疫功能。維生素C是由_______種元素組成,其相對分子質(zhì)量為_____________。

2)荔枝中鉀、鐵指的是___________(填原子分子元素)。

3)荔枝開花時(shí),蜜蜂會循著花香飛來采蜜。由此最能說明分子具有的基本性質(zhì)是:______

4)食用荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)涼茶、淡鹽水等,既能防止虛火,還具有醒脾消滯的功效,F(xiàn)僅用氯化鈉固體加水來配制1%的淡鹽水200 g,需要水的質(zhì)量為________g。

5)在荔枝樹干的基部涂刷含有硫黃粉等的石灰漿,可以保護(hù)樹木。請寫出石灰漿在空氣中變干硬的反應(yīng)化學(xué)方程式:__________

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】小明同學(xué)在某化工廠進(jìn)行社會實(shí)踐,技術(shù)員與小明一起分析由氯化鈣和氯化鈉組成的產(chǎn)品中氯化鈉的含量,F(xiàn)取13.4g固體樣品,全部溶于96.6g水中,向所得的混合溶液中滴加溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10.6%的碳酸鈉溶液,記錄了如圖所示的曲線關(guān)系。求:

1)樣品中氯化鈉的質(zhì)量是多少?

2)當(dāng)氯化鈣與碳酸鈉恰好完全反應(yīng)時(shí),過濾,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】2019年為“國際化學(xué)元素用期表年”。我國青年學(xué)者姜雪峰教授被IUPAC遴選為硫元素代言人。

說起硫,大家想到最多的是SO2和酸雨,實(shí)際上生活中硫和硫的化合物應(yīng)用很廣泛。單質(zhì)硫是一種黃色晶體,所以又稱作硫黃,難溶于水,易溶于二硫化碳。 硫黃有殺菌作用,還能殺螨和殺蟲,常加工成膠懸劑,防治病蟲害。在藥物中,硫元素扮演著重要角色,其僅位于碳、氫、氧、氮之后。含硫化合物也存在于許多食物中,如大蒜中的大蒜素(C6H10S2O),雖然氣味不太令人愉快, 但其對一些病毒和細(xì)菌有獨(dú)特的抑制和殺滅作用。含硫化合物在材料科學(xué)中也有廣泛用途,其中聚苯硫醚是含硫材料的杰出代表之一,它具有良好耐熱性,可作煙道氣過濾材料。含硫化合物還有很多其他用途,如某些硫醇的氣味極臭,可用于煤氣泄漏的“臭味報(bào)警”。甲(或乙)硫醇在空氣中的濃度達(dá)到500億分之一時(shí),即可聞到臭味。因此,煤氣和液化石油氣里會摻進(jìn)每立方米20 mg的甲硫醇或者乙硫醇,充當(dāng)報(bào)警員。防止災(zāi)害的發(fā)生。硫元素在自然界中以硫化物、硫酸鹽或單質(zhì)形式存在,其循環(huán)如圖1所示。硫礦是一種很重要的資源,世界各國硫礦資源分布不均(見圖2)。隨著科學(xué)的發(fā)展,硫元素的神奇性質(zhì)將會被進(jìn)一步發(fā)展和應(yīng)用。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。

(1)單質(zhì)硫的物理性質(zhì)有_______________(寫出1條即可)。

(2)大蒜素中硫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______________(寫出計(jì)算式即可)。

(3)大氣中二氧化硫的來源主要有_____________,寫出一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________

(4)甲硫醇或者乙硫醇摻進(jìn)煤氣和液化石油氣里,可充當(dāng)報(bào)警員,利用的性質(zhì)是______________。

(5)下列說法正確的是____________ (填字母)。

A硫元素屬于金屬元素

B硫黃能殺菌、殺螨、殺蟲

C中國硫礦資源占有量為世界第二

D硫元素在藥物、食品、材料等方面扮演重要角色

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】教育部從2018年開始,要求在學(xué)校普及垃圾分類回收處理的相關(guān)知識。某化學(xué)活動小組結(jié)合所學(xué)的知識對此進(jìn)行一系列實(shí)踐活動。

I活動探究

(1)學(xué)會識圖分揀垃圾:下列垃圾應(yīng)投入帶有如圖圖標(biāo)的垃圾箱內(nèi)的是____ (填字母)。

A塑料瓶 B果皮 C碎瓷片

(2)學(xué)會檢驗(yàn)有害氣體:含氯塑料焚燒時(shí)會產(chǎn)生氯化氫等氣體。

若要檢驗(yàn)焚燒后的氣體中有氯化氫,可將其通入加有稀硝酸的___________溶液中,有白色沉淀生成即可,反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________,反應(yīng)的基本類型是_________________。

II.實(shí)驗(yàn)探究

[提出問題]如何回收處理廢舊電池中的鉻?

[查閱資料](1)廢舊電池中含有鎘、汞等元素,這些元素會危害人類健康。

(2)(Cd)從溶液中析出時(shí)呈海綿狀固體。在化合物中通常表現(xiàn)為+2價(jià)。

(3)碳酸鎘(CdCO3)、氫氧化鎘[Cd(OH)2]都是白色固體。難溶于水。

[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)]同學(xué)們先將廢舊電池進(jìn)行處理以制得硫酸鎘(CdSO4)溶液,然后設(shè)計(jì)了三種不同方案進(jìn)行回收鎘。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

與金屬反應(yīng)

取少許溶液于試管中,加入足量的Zn粉,充分反應(yīng)

____________

Zn可以置換出Cd

與堿反應(yīng)

取少許溶液于試管中,加入足量的NaOH溶液, 充分反應(yīng)

產(chǎn)生白色沉淀

該反應(yīng)的化學(xué)方程

______

與鹽反應(yīng)

取少許溶液于試管中,加入足量的______溶液,充分反應(yīng)

產(chǎn)生白色沉淀

可用該試劑沉淀Cd2+

[回收處理]實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,將反應(yīng)后的混合物通過過濾,洗滌、加熱,進(jìn)而再制得鎘。

[交流反思]請同學(xué)們基于化學(xué)視角說明垃圾分類回收處理的重要意義____________(各一點(diǎn)即可)。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有下列實(shí)驗(yàn)裝置示意圖,結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖回答有關(guān)問題。

1A裝置中a儀器的名稱是_____。

2)選用AB裝置都能制備的氣體是_____,用A裝置制取該氣體的化學(xué)反應(yīng)方程式是_____,收集該氣體可選用的裝置為(填序號,答出一種即可)_____。

3)用B裝置還可以實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w,制取該氣體時(shí),在錐形瓶加入的是_____,在分液漏斗中加入_____;檢驗(yàn)D裝置收集滿該氣體的方法是_____。

4)現(xiàn)有如下資料:通常狀況下,NO2是一種密度比空氣大的有毒氣體,能與水發(fā)生反應(yīng);NO2能與堿溶液反應(yīng)生成鹽和水;實(shí)驗(yàn)室制取少量NO2氣體的方法:廢銅和濃硝酸反應(yīng),生成硝酸銅、水和NO2氣體。

①制取NO2的發(fā)生裝置是_____;

②若用F裝置來收集NO2,氣體應(yīng)從接口_____(填序號),處進(jìn)入集氣瓶。從環(huán)保的角度考慮,在制取NO2時(shí)你認(rèn)為在裝置F后連接的裝置是_____(填字母)。

5I中的現(xiàn)象是聲帶涌出柱狀的泡沫,可形象地稱為“大象牙膏”。其原理是H2O2在某些催化劑作用下,迅速分解產(chǎn)生氧氣和水,請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室有一瓶已變質(zhì)的氫氧化鈉溶液,某同學(xué)不小心灑入了一些稀硫酸,實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)們對此廢液產(chǎn)生了濃厚的興趣。

[提出問題]廢液中溶質(zhì)的成分是什么?

[猜想與假設(shè)]

猜想一:硫酸鈉、碳酸鈉

猜想二:_____

猜想三:硫酸鈉

猜想四:硫酸鈉、硫酸

[探究實(shí)驗(yàn)1]為了探究溶質(zhì)的成分,第一小組同學(xué)先做了如下實(shí)驗(yàn):取少量液體于試管中,先滴入幾滴酚酞溶液,溶液由無色變?yōu)榧t色,繼續(xù)加入足量的稀硝酸,觀察到溶液A中產(chǎn)生氣泡。

[交流討論]廢液中一定不含的溶質(zhì)是_____,一定含有的溶質(zhì)是_____。他們得出結(jié)論:認(rèn)為猜想一正確。

[探究實(shí)驗(yàn)2]第二小組同學(xué)不同意第一小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)論。于是改進(jìn)了第一小組的實(shí)驗(yàn):如圖,取少量液體于試管中,先滴入幾滴酚酞溶液,溶液由無色變?yōu)榧t色,繼續(xù)加入足量的硝酸鋇溶液,由于觀察到了_____現(xiàn)象,因此證明了第一小組的結(jié)論不正確的。

[繼續(xù)實(shí)驗(yàn)]最后老師將溶液A和溶液B倒入同一個(gè)燒杯,觀察到溶液中產(chǎn)生白色沉淀,過濾后,濾液中的一定存在的離子是_______(不考慮酚酞)

[總結(jié)規(guī)律]經(jīng)討論我們能夠總結(jié)出,在探究溶質(zhì)成分時(shí),主要是依據(jù)各物質(zhì)的性質(zhì)不同,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),選取合適藥品,通過______來加以判斷的。同時(shí)還可以歸納出,在分析兩種溶液混合后溶液中的離子成分時(shí),_____的離子是一定存在的。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】從海水得到的粗鹽往往含有可溶性雜質(zhì)(氯化鎂、氯化鈣等)和不溶性雜質(zhì)(泥沙等),必須進(jìn)行分離和提純后才能用于工業(yè)生產(chǎn)和人們的日常生活.實(shí)驗(yàn)室模擬工業(yè)粗鹽提純的流程如圖,請回答:

1)步驟①和②的目的是________,步驟③的主要目的是________

2)操作X的名稱是________,該操作中用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和________.向溶液C中加入適量鹽酸,控制鹽酸用量的操作方法是________

3)本實(shí)驗(yàn)從濾液C得到精鹽,采用的是蒸發(fā)溶劑的方法而不用降低溶液溫度的方法,參考溶解度數(shù)據(jù)分析原因________

4)下表提供了兩種物質(zhì)的溶解度數(shù)據(jù),讀取信息后回答:

溫度℃

10

20

30

40

50

60

溶解度/g

NaCl

35.8

36.0

36.3

36.6

37.0

37.3

KNO3

20.9

31.6

45.8

63.9

85.5

110

看圖判斷,氯化鈉的溶解度曲線是上圖________(填數(shù)字編號),40℃時(shí),將60g硝酸鉀溶于100g水中,降溫至10℃時(shí)可析出硝酸鉀晶體________ g

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同步練習(xí)冊答案