(2010?阜新)松花皮蛋是我們喜愛的食品.某小組同學(xué)查閱資料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等.同學(xué)們對料泥進行了如下探究:
[猜想]猜想I:料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaOH、KOH、CaCO3、灰粉;
猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰粉.
[實驗與現(xiàn)象]實驗過程與現(xiàn)象如圖:

[問題與討論]
(1)步驟②中所需要的玻璃儀器有:燒杯、玻璃棒、______,玻璃棒在步驟②中的一種作用______.
(2)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中含有:______(寫化學(xué)式).
(3)請寫出步驟①發(fā)生的任意兩個反應(yīng)的化學(xué)方程式:______、______.
(4)由上述實驗現(xiàn)象推斷,猜想______是正確的,其理由是______.
【答案】分析:(1)過濾需要使用的儀器有:鐵架臺、漏斗、燒杯和玻璃棒;為防止液體傾倒時沖破濾紙,應(yīng)使液體沿玻璃棒引入;
(2)濾渣加鹽酸產(chǎn)生氣體,固體物質(zhì)可能是金屬單質(zhì)或碳酸鹽;碳酸鹽與鹽酸反應(yīng),放出氣體二氧化碳;
(3)生石灰為氧化鈣的俗稱,遇水生成氫氧化鈣;氫氧化鈣可與原料中的純堿或草木炭發(fā)生反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉、氫氧化鉀;
(4)猜想II中的碳酸鈉不發(fā)生反應(yīng)殘留在濾液中,當向濾液中滴加稀鹽酸時會產(chǎn)生二氧化碳氣體;若向猜想II的濾液中通入二氧化碳,氫氧化鈉、氫氧化鉀與二氧化碳反應(yīng)不會出現(xiàn)沉淀.
解答:解:(1)步驟②需要進行過濾,過濾需要選擇的玻璃儀器有漏斗、燒杯和玻璃棒;其中玻璃棒用于液體的引流,防止直接傾倒沖破濾紙;
故答案為:漏斗;引流;
(2)步驟③滴加鹽酸觀察到有氣泡產(chǎn)生,結(jié)合猜想,濾渣中含碳酸鹽,可判斷濾渣中一定含有碳酸鈣沉淀;
故答案為:CaCO3;
(3)原料中的生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣;氫氧化鈣與純堿、草木灰發(fā)生反應(yīng),生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉、氫氧化鉀;
故答案為:CaO+H2O═Ca(OH)2;Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH或K2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2KOH;
(4)步驟⑤向濾液中滴加鹽酸無氣體產(chǎn)生,可說明濾液中不含量碳酸鹽,而猜想II中的碳酸鈉沒有發(fā)生反應(yīng)殘留在濾液中,與實驗現(xiàn)象不符;向濾液中通入二氧化碳出現(xiàn)白色沉淀,說明濾液中含有氫氧化鈣,與猜想二不符;故猜想II不正確;
故答案為:I;步驟⑤無明顯現(xiàn)象,說明料泥中無Na2CO3;步驟⑥白色渾濁,說明料泥中有Ca(OH)2
點評:實驗室檢驗CO32-的方法:滴加稀鹽酸,產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水,石灰水變渾濁,說明含有碳酸根.
練習(xí)冊系列答案
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猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰粉.
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(1)步驟②中所需要的玻璃儀器有:燒杯、玻璃棒、______,玻璃棒在步驟②中的一種作用______.
(2)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中含有:______(寫化學(xué)式).
(3)請寫出步驟①發(fā)生的任意兩個反應(yīng)的化學(xué)方程式:______、______.
(4)由上述實驗現(xiàn)象推斷,猜想______是正確的,其理由是______.

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猜想Ⅱ:料泥的主要成份是NaOH、KOH、Na2CO3、CaCO3、灰粉.
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[問題與討論]
(1)步驟②中所需要的玻璃儀器有:燒杯、玻璃棒、______,玻璃棒在步驟②中的一種作用______.
(2)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中含有:______(寫化學(xué)式).
(3)請寫出步驟①發(fā)生的任意兩個反應(yīng)的化學(xué)方程式:______、______.
(4)由上述實驗現(xiàn)象推斷,猜想______是正確的,其理由是______.

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