家庭廚房中常發(fā)生下列變化,其中屬于物理變化的是( 。
分析:化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化,化學變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成,據(jù)此抓住化學變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實進行分析判斷即可.
解答:解:A、水的沸騰的過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
B、菜刀生銹的過程中有新物質(zhì)鐵銹生成,屬于化學變化.
C、煤的燃燒的過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成,屬于化學變化.
D、食物腐敗的過程中有對人體有害的新物質(zhì)生成,屬于化學變化.
故選A.
點評:本題難度不大,解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì),若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學變化.
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