日常生活中的一些小竅門或小常識往往包含著化學(xué)原理，下列說法正確的是：①油鍋著火時迅速用鍋蓋蓋滅②用鋼絲球擦洗鋁鍋上的油污③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污④煤氣泄漏時及時打開換氣扇排氣（　�。�
A．①②B．①③C．①④D．②④
①油鍋著火時迅速用鍋蓋蓋滅，利用了隔絕氧氣的原理，故選項說法正確．
②鋁鍋表面有一層致密的氧化物薄膜，對鋁鍋起到保護作用，如果用鋼絲球擦洗，可能把氧化物薄膜擦去，故選項說法錯誤．
③純堿是碳酸鈉的俗稱，水溶液呈堿性，油脂在堿性條件下可以水解生成可溶的物質(zhì)，故選項說法正確．
④煤氣具有可燃性，泄露遇明火或電火花可能發(fā)生爆炸，打開換氣扇排氣會產(chǎn)生電火花引燃混合氣體，則煤氣泄漏時不能及時打開換氣扇排氣，故選項說法錯誤．
故①③說法正確．
故選B．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

8、日常生活中的一些小竅門或小常識往往包含著一些化學(xué)原理．下列做法正確的是：①油鍋著火時迅速加入大量青菜滅火：②甩鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢：③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污：④煤氣泄漏及時打開換氣扇排氣（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

6、日常生活中的一些小竅門或小常識往往包含一些化學(xué)原理．下列做法正確的是（　　）
①煤氣泄漏時打開換氣扇排氣   ②眼睛里不小心濺進氫氧化鈉溶液，立即滴稀鹽酸來中和
③修車工用汽油洗手上的油污   ④月餅盒中放入裝有鐵粉的小包裝，可以防止月餅變質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

6、日常生活中的一些小竅門或小常識往往包含著一定的化學(xué)原理．下列做法正確的是
①油鍋著火時迅速加入大量青菜滅火  ②用鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢  ③在干燥的菜刀表面涂植物油防止其生銹  ④煤氣泄漏及時打開換氣扇排氣  ⑤用甲醛浸泡水產(chǎn)品，以防其變質(zhì)（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

日常生活中的一些小竅門或小常識往往包含著化學(xué)原理，下列說法正確的是：①油鍋著火時迅速用鍋蓋蓋滅②用鋼絲球擦洗鋁鍋上的油污③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污④煤氣泄漏時及時打開換氣扇排氣（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

日常生活中的一些小竅門或小常識往往包含著一些化學(xué)原理．下列做法正確的是（　　）
①油鍋著火時迅速用鍋蓋蓋住滅火                     ②用鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢
③冬天在室內(nèi)用炭火盆取暖時應(yīng)注意通風(fēng)               ④煤氣泄漏立即開燈檢查．

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