【題目】遂寧不僅山清水秀、景色迷人，而且特產(chǎn)也非常豐富．以下特產(chǎn)制作的部分過程中涉及到化學(xué)變化的是（ ）
A.生產(chǎn)紅糖時(shí)蒸發(fā)甘蔗汁液
B.制作紅苕粉時(shí)曬干水分
C.制作蓬溪姜糕時(shí)將成品切塊包裝
D.配制沱牌曲酒時(shí)發(fā)酵糧食

【答案】D
【解析】解：A、生產(chǎn)紅糖時(shí)蒸發(fā)甘蔗汁液過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯(cuò)．
B、制作紅苕粉時(shí)曬干水分，過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯(cuò)．
C、制作蓬溪姜糕時(shí)將成品切塊包裝，只是將其切開，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯(cuò)．
D、配制沱牌曲酒時(shí)發(fā)酵糧食，有酒精等物質(zhì)生成，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故D正確．
故選D．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)肥料對(duì)糧食增產(chǎn)起著重要作用，下列能作磷肥的是（ ）
A.NH4HCO3
B.CO（NH2）2
C.KNO3
D.Ca（H2PO4）2

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【題目】下列應(yīng)用在高鐵列車上的材料，不屬于金屬材料的是（　　）
A.不銹鋼
B.玻璃
C.鋁合金
D.銅線

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【題目】下列變化為屬于化學(xué)變化的是（ ）
A.汽油揮發(fā)
B.干冰升華
C.糧食釀酒
D.蠟燭熔化

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【題目】下列物質(zhì)放入水中，能形成溶液的是（ ）
A.食鹽
B.石灰石
C.面粉
D.植物油

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【題目】下列物質(zhì)屬于純凈物的是（ ）
A.空氣
B.食鹽水
C.鐵礦石
D.氧氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化肥中，屬于磷肥的是（ ）
A.氯化鉀
B.尿素
C.過磷酸鈣
D.氯化銨

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化肥是復(fù)合肥料的是（ ）
A.CO（NH2）2
B.K2SO4
C.Ca3（PO4）2
D.KH2PO4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D是化學(xué)學(xué)習(xí)的常見物質(zhì)，各物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示（反應(yīng)條件、其它反應(yīng)物和部分產(chǎn)物已略去）試回答下列問題．

（1）已知A是大理石的主要成分，C是一種最常見的溫室氣體，A是（填化學(xué)式）．寫出B轉(zhuǎn)化為D的化學(xué)方程式： ， 該反應(yīng)的基本類型是 ．
（2）若A不是大理石的主要成分，已知D是黑色粉末，則A物質(zhì)的化學(xué)式為 ．

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