Question

作為中學(xué)生我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識(shí)，而且要關(guān)注社會(huì)問(wèn)題。

（1）①近來(lái)，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點(diǎn)。饅頭、牛奶中富含營(yíng)養(yǎng)素分別是__________、__________。

②下列有關(guān)食品報(bào)道的說(shuō)法不正確的是_________

A.合理使用食品添加劑，對(duì)人體不會(huì)造成危害

B.出售海產(chǎn)品時(shí)，為了延長(zhǎng)保鮮時(shí)間可以用甲醛水溶液浸泡

C.霉變的大米，可經(jīng)過(guò)處理后出售食用

③日常生活中薯片，餅干的包裝中常有一包生石灰，起到_________作用，用化學(xué)方程式表示其原理_______________________________

（2）隨著全球能源使用量得增長(zhǎng)，煤、___________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭， 這迫切要求人們開發(fā)新能源，如氫能、核能、 __________（合理即可）（填一種）等。但日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘。在新農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展沼氣作為日產(chǎn)生活中的燃料，其燃燒的化學(xué)方程式是__________________

（3）化學(xué)——使生活豐富多彩。新型鋰離子電池在新能源的開發(fā)中占有重要地位，已知鋰

原子（Li）的結(jié)構(gòu)示意圖為，則鋰離子的符號(hào)為         ；

（4)下圖是家用豆?jié){機(jī)，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

①制作材料中屬于金屬或合金的是        （選填一種物質(zhì)編號(hào)），

②屬于單質(zhì)的是      （選填一種物質(zhì)編號(hào)）

③屬于有機(jī)合成材料的是      （選填一種物質(zhì)編號(hào)）；

④ 傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來(lái)打磨的，打磨的過(guò)程是         變化；

⑤用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實(shí)驗(yàn)中的            操作。

 

Answer 1

【答案】

（1）蛋白質(zhì)   糖類   BC   干燥  CaO + H₂O === Ca(OH)₂

（2）石油  風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕�能、太�?yáng)能 （合理即可）   有機(jī)高分子化合物CH₄ + 2O₂   CO₂  + 2H₂O（3）Li⁺（4）①c或e ②e ③b或d ④物理⑤過(guò)濾

【解析】（1）①饅頭富含淀粉屬于糖類，牛奶富含蛋白質(zhì)。②甲醛、霉變的大米都是對(duì)人體有害物質(zhì)不能食用，食品添加劑過(guò)量加入也會(huì)對(duì)人體有害，故答案為B、C。③生石灰作干燥劑，是利用生石灰與水反應(yīng)，方程式為CaO + H₂O === Ca(OH)₂ 。（2）生活中煤、石油、天然氣三大化石燃料是不可再生資源，新能源是指氫能、 風(fēng)能、地?zé)崮�、潮汐能、太�?yáng)能；沼氣的主要成分為CH₄ ，其燃燒的化學(xué)方程式為CH₄ + 2O₂   CO₂  + 2H₂O。（3）鋰原子最外層一個(gè)電子，易失電子，故鋰離子的符號(hào)為 Li⁺。（4）①豆?jié){機(jī)各材料中C.不銹鋼外殼屬于合金，e銅質(zhì)插孔是金屬；②e銅質(zhì)插孔是金屬單質(zhì)；③b.聚苯乙稀提示燈罩和d.塑料手柄是有機(jī)合成材料；④豆?jié){機(jī)將大豆打碎屬于物理變化；⑤豆?jié){機(jī)利于濾網(wǎng)將黃豆渣分離類似于實(shí)驗(yàn)中的過(guò)濾操作。