Question

（2011?達(dá)州）生活處處有化學(xué)，安全時(shí)刻記心中．下列做法不合理的是（　�。�

A、吃松花蛋時(shí)，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋

B、炒菜時(shí)，油鍋不慎著火迅速用鍋蓋蓋滅

C、啟用閑置的地窖前先進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn)

D、夜間發(fā)現(xiàn)家中天然氣泄漏，立即開(kāi)燈查明泄漏原因

Answer 1

分析：A、根據(jù)中和反應(yīng)的原理及醋酸呈酸性判斷；
B、根據(jù)燃燒的三個(gè)條件和燃燒的特點(diǎn)滅火；
C、閑置的地窖中會(huì)儲(chǔ)存大量的二氧化碳?xì)怏w，阻礙人的正常呼吸；
D、發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏應(yīng)立即打開(kāi)門窗通風(fēng)散氣，然后報(bào)警．

解答：解：A、食醋中含有醋酸，醋酸能中和蛋中所含的堿性物質(zhì)，從而消除澀味，所以正確；
B、炒菜時(shí)，油鍋不慎著火，可迅速用鍋蓋蓋滅，目的是燃燒的油與氧氣隔絕，達(dá)到滅火的目的，所以正確；
C、二氧化碳本身無(wú)毒，但含量過(guò)高會(huì)阻礙人的正常呼吸，閑置的地窖中會(huì)含有過(guò)多的二氧化碳，所以啟用前要進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn)，所以正確；
D、發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏應(yīng)立即打開(kāi)門窗通風(fēng)散氣，立即開(kāi)燈查明泄漏原因，可能會(huì)引起爆炸，所以錯(cuò)誤．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合生活常識(shí)考查了常見(jiàn)物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)，同學(xué)們要能夠從物質(zhì)的性質(zhì)分析其用途，使化學(xué)知識(shí)應(yīng)用與生活．