近幾年木糖醇作為新型甜味劑正在悄悄地代替蔗糖進入生活.木糖醇是白色粉末狀固體,化學式為C5H12O5,則:
(1)木糖醇的相對分子質(zhì)量=________.
(2)木糖醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為 ________.
(3)木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為 ________.
(4)15.2g木糖醇中碳元素質(zhì)量與 ________g葡萄糖[C6H12O6]中碳元素的質(zhì)量相等.
解:(1)根據(jù)木糖醇的化學式C
5H
12O
5可知,其相對分子質(zhì)量=12×5+12+16×5=152;
(2)木糖醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為:(12×5):(1×12):(16×5)=15:3:20;
(3)木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為:
×100%≈39.5%;
(4)15.2g×
÷
=15g.
故答案為:(1)152;(2)15:3:20;(3)39.5%;(4)15.
分析:(1)根據(jù)木糖醇的化學式C
5H
12O
5可知,其相對分子質(zhì)量=(碳的相對原子質(zhì)量×碳原子個數(shù))+(氫的相對原子質(zhì)量×氫原子個數(shù))+(氧的相對原子質(zhì)量×氧原子個數(shù));
(2)木糖醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為:(碳的相對原子質(zhì)量×碳原子個數(shù)):(氫的相對原子質(zhì)量×氫原子個數(shù)):(氧的相對原子質(zhì)量×氧原子個數(shù));
(3)木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為:
×100%;
(4)根據(jù)“15.2g×木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)÷葡萄糖[C
6H
12O
6]中碳元素的質(zhì)量分數(shù)”計算.
點評:本題主要考查學生運用化學式進行計算的能力.計算時要注意格式.第(4)題中涉及到木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)和葡萄糖中碳元素的質(zhì)量分數(shù),要認真分析數(shù)量關(guān)系,細心計算.