7．化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)．某地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)午餐攝入標準值（每人每天）如表所示．
能量3890kJ
蛋白質(zhì)48g
脂肪30g
鈣480mg
鋅6mg
鐵4mg
維生素24mg
（1）表中“鈣”、“鋅”、“鐵”是指C（填序號）．
A．原子     B．分子C．元素D．單質(zhì)
（2）糖類和表中的蛋白質(zhì)﹑脂肪能夠為人體提供能量．

分析 （1）人體需要的鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)通常是指元素；
（2）根據(jù)為人體提供能量的營養(yǎng)素分析．

解答 解：（1）表中鈣、鐵、硒等指的是元素．
故填：C．
（2）能為人體提供能量的是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪；
故填：脂肪

點評 人體需要的營養(yǎng)素存在于各種食物中，只有均衡地攝取各種營養(yǎng)素，才能促進人體健康．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

17．實驗室可利用堿式碳酸銅（化學(xué)式：Cu2（OH）2CO3）制備氧化銅，并進行碳粉還原氧化銅的實驗．
①制備氧化銅并檢驗產(chǎn)物，裝置如圖1所示（省略夾持儀器）：

步驟一：連接A和B，打開活塞，通入空氣．步驟二：關(guān)閉活塞，連上C和D，開始加熱．
步驟三：在加熱過程中，記錄在B中固體質(zhì)量變化如下表，在t3時停止加熱．
加熱時間（min）0t1t2t3
B中固體質(zhì)量（g）6.665.204.804.80
①B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：□Cu2（OH）2CO3═□CuO+H2O+□CO2↑請在□中填入配平后的化學(xué)計量數(shù)，依次為1、2、1、1．
C中試劑是無水硫酸銅．A的作用是吸收空氣中的水蒸氣和二氧化碳，防止對產(chǎn)物檢驗造成干擾．選擇t3時停止加熱的理由是固體質(zhì)量不再減少，證明堿式碳酸銅已經(jīng)完全分解．
②一定量碳粉還原①中制得的氧化銅并檢驗產(chǎn)物，裝置如圖2所示：實驗過程中，觀察到F中溶液變渾濁，E中的現(xiàn)象是黑色粉末變成紅色；反應(yīng)完全后，若僅撤走酒精噴燈停止加熱，可能導(dǎo)致的后果是F中的液體通過導(dǎo)管流入E中，造成試管炸裂．
③分析：若①中省略步驟三，對②中反應(yīng)產(chǎn)物判斷可能產(chǎn)生的影響及其原因．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．如圖為某品牌牛奶的部分標簽，請據(jù)此回答下列問題[第（2）-（3）題用標簽中的序號填寫]：
（1）人體需要多種營養(yǎng)物質(zhì)，除標簽中所標注的，還缺少的一類營養(yǎng)物質(zhì)是維生素；
（2）能與碘水作用呈藍色的淀粉屬于④；
（3）灼燒時產(chǎn)生燒焦羽毛臭味的是③．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

15．某校初三同學(xué)到野外野炊．
（1）野炊活動中冬冬引燃細枯枝后，迅速往“灶”里塞滿枯枝，結(jié)果燃燒不旺，并產(chǎn)生很多濃煙，說明物質(zhì)充分燃燒需要的條件是充足的氧氣；
（2）活動中用的一些水是河水，你認為河水屬于混合物（填“純凈物”或“混合物”），小丁認為該河水是硬水，你認為可以用肥皂水來鑒別．
（3）活動中，小麗不小心被黃蜂蟄了（黃蜂毒液呈堿性），下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是A．（填字母）
A．食醋     B．食鹽水         C．肥皂水．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．綠茶中的單寧酸具有抑制血壓上升、清熱解毒、抗癌等功效其化學(xué)式為C76H52O46，下列說法不正確的是（　　）
A．單寧酸由碳、氫、氧三種元素組成
B．一個單寧酸分子由76個碳原子、52個氫原子和46個氧原子構(gòu)成
C．單寧酸分子中碳、氫、氧原子個數(shù)比為38：26：23
D．一個單寧酸分子中含26個氫分子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

12．鉻Cr是重要的金屬材料，某化學(xué)興趣小組對Cr、Al、Cu金屬活動性順序進行探究，過程如下：
【提出假設(shè)】A、Al＞Cr＞Cu B、Cr＞Al＞Cu  C、Al＞Cu＞Cr
【設(shè)計實驗】同溫下，取大小相同的打磨過的金屬薄片，分別投入到等體積等濃度的足量稀鹽酸中觀察現(xiàn)象，記錄如下：
金屬CrAlCu
與鹽酸反應(yīng)現(xiàn)象緩慢產(chǎn)生氣泡，金屬逐漸溶解快速產(chǎn)生氣泡，金屬迅速溶解無明顯現(xiàn)象
【控制實驗條件】打磨三種金屬發(fā)生的是物理變化；上述實驗使用等濃度的鹽酸溶液的理由是控制變量（不同濃度鹽酸與金屬反應(yīng)的速率不同） 
【得出結(jié)論】原假設(shè)中正確的是A（填A(yù)/B/C）．寫出鉻（通常顯+2價）與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：Cr+2HCl=CrCl2+H2↑
【結(jié)論應(yīng)用】根據(jù)探究結(jié)果，在CuCl2和AlCl3的混合溶液中加入一定量的金屬鉻，充分反應(yīng)后過濾，向濾出固體中加入鹽酸，無明顯現(xiàn)象，則濾液中一定含有的溶質(zhì)是AlCl3、CrCl2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．某同學(xué)想用托盤天平稱量5克食鹽，稱量過程中發(fā)現(xiàn)指針向左偏，該同學(xué)接下來的操作應(yīng)該是（　�。�
A．添加砝碼B．添加藥品C．減少藥品D．調(diào)節(jié)游碼

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．“天宮一號”是我國首個太空實驗室，宇航員進入“天宮一號”可以不用穿宇航服，因為在“天宮一號”的實驗倉內(nèi)充有“人造空氣”，這種空氣含有體積分數(shù)為70%的氮氣、20%以上的氧氣、還有二氧化碳．以下關(guān)于“人造空氣”的說法錯誤的是（　�。�
A．“人造空氣”是一種混合物
B．“人造空氣”中的氮氣含量比空氣中的氮氣含量低
C．“人造空氣”中的氧氣和空氣中的氧氣化學(xué)性質(zhì)相同
D．氮氣不能供給宇航員呼吸，因此“人造空氣”中的氮氣是多余的

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．化學(xué)改變世界的途徑是使物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化．下列變化都屬于化學(xué)變化的一組是（　�。�
A．酒精揮發(fā)酒精燃燒B．海水“制堿”海水“曬鹽”
C．鋼鐵生銹冶煉鋼鐵D．葡萄釀酒葡萄榨汁

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