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有①維生素C、②蛋白質、③生石灰、④尿素、⑤硝酸鉀、⑥鐵粉六種物質中，可用來做食品“雙吸劑”（即能除去水蒸氣和氧氣）的是；屬于復合肥料的是；水果、蔬菜富含的營養(yǎng)素是（本題填序號）．
【答案】分析：鐵與氧氣和水充分接觸時容易生銹；含有氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元素中兩種或兩種以上的是復合肥；蔬菜中富含維生素．
解答：解：鐵能和水、氧氣反應生成鐵銹，可以用作“雙吸劑”；尿素和硝酸鉀都是化肥，它們的化學式分別是：CO（NH2）2、KNO3，根據化學式可知硝酸鉀中含有氮和鉀兩種營養(yǎng)元素，所以是復合肥；蔬菜中富含的營養(yǎng)元素是維生素．
故答案為：⑥；⑤；①．
點評：根據物質的性質判斷其作用，如鐵可與空氣中的水和氧氣反應，被用作“雙吸劑”．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

蜂蜜含多種糖類、氨基酸（蛋白質片段）以及豐富的維生素、礦物質等．下列說法科學的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2013?綿陽）（1）豆?jié){是價廉物美的飲品，豆?jié){中含有豐富的植物蛋白．
①從平衡膳食考慮，我們在喝豆?jié){時無需搭配
C
C
（填下列選項的序號字母）．
A．核桃或花生以增加油脂      B．蔬菜或水果以增加維生素
C．牛奶或雞蛋以增加蛋白質    D．饅頭或面包以增加糖類
②家庭常用豆?jié){機制作強漿，豆?jié){機的內膽為不銹鋼，手柄為酚醛塑料．導線外套為氯丁橡膠，則豆?jié){機用到的材料包括
金屬材料
金屬材料
、
有機合成材料
有機合成材料
兩類．
（2）高爐煉鐵的原理是在高溫下，利用爐內反應生成的CO把鐵從鐵礦石中
還原
還原
出來．爐內生成C0的化學反應方程式為
C+02
 高溫 
.
 
CO2
C+02
 高溫 
.
 
CO2
、
C02+C
 高溫 
.
 
2CO
C02+C
 高溫 
.
 
2CO
．
（3）咎博同學用“思維導圖”來歸納總結硫酸的化學性質，如圖表示硫酸能與a～e五類物質反應，請你回答下列問題：
①a為石蕊溶液，反應的現象是
石蕊溶液由紫色變?yōu)榧t色
石蕊溶液由紫色變?yōu)榧t色
．
②b是活潑金屬，以地殼中含量最多的金屬元素為例，寫出反應的化學方程式：
2Al+3H2S04═Al2（SO4）3+3H2↑
2Al+3H2S04═Al2（SO4）3+3H2↑

③c是金屬氧化物，所屬反應類型是
復分解反應
復分解反應
；d是哪一類化合物？
堿
堿
．
④e是鹽，寫出有氣體生成的化學反應方程式：
H2S04+Na2C03═Na2S04+H20+C02↑
H2S04+Na2C03═Na2S04+H20+C02↑
．
⑤工業(yè)上可用e與d反應制燒堿，反應的化學方程式為
Na2C03+Ca（OH）2═CaC03↓+2NaOH
Na2C03+Ca（OH）2═CaC03↓+2NaOH
．

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科目：初中化學 來源：2013屆江蘇省揚州市梅嶺中學九年級第一次模擬考試化學試卷（帶解析） 題型：單選題

蜂蜜含多種糖類、氨基酸（蛋白質片段）以及豐富的維生素、礦物質等。下列說法科學的是
A．糖類物質和蛋白類的組成元素都含有C、H、O、N
B．人體可以合成各種氨基酸，進而構建為蛋白質
C．蜂蜜中含有人體必需的微量元素鉀、鈣、鈉、鎂、錳、鐵、銅
D．維生素C通常還廣泛存在于有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁等蔬菜、水果中

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科目：初中化學 來源：2012-2013學年江蘇省揚州市九年級第一次模擬考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

蜂蜜含多種糖類、氨基酸（蛋白質片段）以及豐富的維生素、礦物質等。下列說法科學的是

A．糖類物質和蛋白類的組成元素都含有C、H、O、N

B．人體可以合成各種氨基酸，進而構建為蛋白質

C．蜂蜜中含有人體必需的微量元素鉀、鈣、鈉、鎂、錳、鐵、銅

D．維生素C通常還廣泛存在于有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁等蔬菜、水果中

 

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科目：初中化學 來源：2013年四川省綿陽市中考化學試卷（解析版） 題型：填空題

（1）豆?jié){是價廉物美的飲品，豆?jié){中含有豐富的植物蛋白．
①從平衡膳食考慮，我們在喝豆?jié){時無需搭配    （填下列選項的序號字母）．
A．核桃或花生以增加油脂      B．蔬菜或水果以增加維生素
C．牛奶或雞蛋以增加蛋白質    D．饅頭或面包以增加糖類
②家庭常用豆?jié){機制作強漿，豆?jié){機的內膽為不銹鋼，手柄為酚醛塑料．導線外套為氯丁橡膠，則豆?jié){機用到的材料包括    、    兩類．
（2）高爐煉鐵的原理是在高溫下，利用爐內反應生成的CO把鐵從鐵礦石中    出來．爐內生成C0的化學反應方程式為    、    ．
（3）咎博同學用“思維導圖”來歸納總結硫酸的化學性質，如圖表示硫酸能與a～e五類物質反應，請你回答下列問題：
①a為石蕊溶液，反應的現象是    ．
②b是活潑金屬，以地殼中含量最多的金屬元素為例，寫出反應的化學方程式：   
③c是金屬氧化物，所屬反應類型是    ；d是哪一類化合物？    ．
④e是鹽，寫出有氣體生成的化學反應方程式：    ．
⑤工業(yè)上可用e與d反應制燒堿，反應的化學方程式為    ．

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