(2013?昆山市二模)下列關(guān)于實驗現(xiàn)象的描述正確的是( 。
分析:A、根據(jù)紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象進行分析判斷.
B、根據(jù)鐵絲在空氣中燃燒的現(xiàn)象進行分析判斷.
C、根據(jù)硫粉在氧氣中燃燒的現(xiàn)象進行分析判斷.
D、根據(jù)蛋白質(zhì)的化學性質(zhì)進行分析判斷.
解答:解:A、紅磷在空氣中燃燒,產(chǎn)生大量的白煙,而不是白霧,故選項說法錯誤.
B、鐵在空氣中只能燒至發(fā)紅,不會產(chǎn)生火星,故選項說法錯誤.
C、硫粉在氧氣中燃燒,發(fā)出明亮的藍紫色火焰,放出大量的熱,故選項說法正確.
D、飽和硫酸銨溶液可使蛋白質(zhì)的溶解性變小,此過程叫做蛋白質(zhì)的“鹽析”,故向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液,可以觀察到的現(xiàn)象為析出沉淀,故選項說法錯誤.
故選C.
點評:本題難度不大,掌握常見物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象、蛋白質(zhì)的性質(zhì)即可正確解答;在描述物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象時,需要注意煙和霧的區(qū)別.
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