【題目】豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷。有資料顯示，pH與肉類新鮮度的關系如下表所示。新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8～6.2

6.3～6.6

>6.7

A．變強 B．變?nèi)?/span> C．不變 D．無法確定

【答案】B

【解析】

試題分析：物質(zhì)的PH值小于7，說明顯示酸性，而且酸性越強，數(shù)值越小。故選B．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（4分）下圖是A、B、C、D四種粒子的結構示意圖，回答下列問題：

（1）A、B、C屬于離子的是 （填寫離子符號）。

（2）若D表示某元素原子，則m= ，該元素的原子在化學反應中容易 （選填“得到”或“失去”）電子。

（3）在A、C形成的化合物中，C元素的化合價為 。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（13分）下圖是實驗室制取氧氣或二氧化碳時經(jīng)常用到的儀器，請回答有關問題。

（1）寫出編號儀器名稱：① ；⑧ 。

（2）當制取較多量CO2時，制取裝置的儀器組合是 （選填序號）。

（3）閱讀材料回答問題。

I、制取氨氣的裝置與實驗室用 （選填“高錳酸鉀”或“雙氧水”）制氧氣的裝置相同，還缺少的儀器名稱是 ，檢查該裝置氣密性的方法是 。

II、若用下圖裝置收集氨氣，進氣口應為 端（選填“m”或“n”），檢驗氨氣集滿的方法是 。

（4）加熱是最常見的反應條件，用酒精燈給試管中的固體加熱時，試管口稍向下傾 斜的 原因是 。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】粗鹽中含有難溶性雜質(zhì)（泥沙等）和多種可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）．某班同學在粗鹽提純實驗中，為把少量可溶性雜質(zhì)CaCl2，MgCl2一并除去，將教材中實驗方案修改設計如下，請據(jù)此回答問題：

（1）實驗操作A的名稱是 ，該操作的目的是 ．

（2）寫出步驟③中發(fā)生反應的主要化學方程式 ；步驟⑥的作用是 ．

（3）小剛同學認為該方案實際得到的氯化鈉可能比粗鹽中含有的氯化鈉要多，請你為他找出理由： ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（6分）韓國“歲月號”沉船事故發(fā)生后，幾百名潛水員參與了打撈工作，他們攜帶的水下供氧設備中供氧劑是過氧化鈉（Na2O2），它與人呼出的二氧化碳及水蒸氣反應生成氧氣供人呼吸．某同學想進一步探討過氧化鈉與水的反應（2Na2O2+2H2O═4NaOH+O2↑），將15.6g過氧化鈉加入盛有147.6g水（過量）的燒杯中充分反應，直至固體完全消失，不再有氣泡產(chǎn)生．請計算：

（1）反應生成的氧氣質(zhì)量；

（2）反應后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】金屬鈉的化學性質(zhì)非常活潑它可以與冷水發(fā)生反應，下列物質(zhì)可能是鈉與水反應生成物的是

A、CO2 B、Cl2 C、Na2CO3 D、NaOH

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下圖為某醫(yī)用葡萄糖注射液標簽的一部分，據(jù)此下列說法不正確的是（ ）

A．該葡萄糖注射液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為5%

B．葡萄糖的相對分子質(zhì)量為180

C．葡萄糖中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為1:2:1

D．在人體組織里，葡萄糖在酶的作用下經(jīng)緩慢氧化轉變成二氧化碳

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（5分）下圖所示A~G是初中化學常見的物質(zhì)。圖中“→”表示轉化關系，“—”表示相互能反應。已知A是人體胃液中含有的酸，G是最輕的氣體，B和C含有相同的元素。

（1）寫出F的化學式 ，E物質(zhì)的一種用途 ，C物質(zhì)的一條化學性質(zhì) ；

（2）C和D反應需要高溫，寫出它們反應的化學方程式 ；

（3）A→B反應的化學方程式是 。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列用品中的塑料屬于熱固性塑料的是

A. 電器插座 B. 塑料垃圾簍 C. 塑料袋 D. 塑料桶

查看答案和解析>>

同步練習冊答案