Question

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命．一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價(jià)原料生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量低或根本不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，造成了嚴(yán)重的后果．

(1)食物小的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)將被逐步消化成氨甚酸，氨基酸被人體吸收，再重新結(jié)合成人體所需要的各種蛋白質(zhì)．已知構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20多種，丙氨酸(化學(xué)式為)是其中的一種．

下列關(guān)于丙氨酸的說(shuō)法正確的是(填序號(hào))__________

[　　]

①由碳、氫、氧、氮四種元素組成

②碳、氫、氧、氮的質(zhì)量比為3∶7∶2∶1

③每個(gè)分子中的原子總數(shù)為13

④每個(gè)分子中含有一個(gè)氧分子

(2)淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖(化學(xué)式為)，葡萄糖再與氧所發(fā)生緩慢氧化反應(yīng)，轉(zhuǎn)化成二氧化碳與水，并釋放出熱量．請(qǐng)寫出葡萄糖發(fā)生氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________________．

Answer 1

答案：略
解析：

(1)①③ (2)