將下列廚房里常用的物質(zhì)分別放入水中，不能形成溶液的是
A．食鹽B．食用油C．白醋D．蔗糖
B

試題分析：溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性，屬于混合物。
A、食鹽易溶于水，能與水形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，正確；
B、食用油不溶于水，與水混合后形成的混合物不均一、不穩(wěn)定，屬于乳濁液，錯誤；
C、白醋能溶于水，能與水形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，正確；
D、蔗糖易溶于水，能與水形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，正確。故選B
點評：解答本題要分析物質(zhì)的水溶性，如果物質(zhì)易溶于水，就能夠和水形成溶液，如果物質(zhì)不溶于水，就不能夠和水形成溶液。
練習冊系列答案
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下列物質(zhì)分散到水中，能形成溶液的是
A．碳酸鈣B．汽油C．蔗糖D．冰

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A．味精B．食用油C．面粉D．鐵屑

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下列物質(zhì)中，不能與水形成溶液的是
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下列常見的物質(zhì)中，不屬于溶液的是
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下列不能得到溶液的是
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C．粉筆灰加入水中D．植物油加入汽油中

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下列各組物質(zhì)混合攪拌后，能形成溶液的是
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將下列四種家庭常用的調(diào)味品分別放入水中，不能形成溶液的是（  ）
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某同學按教材中的家庭小實驗自制汽水，可是家里沒有冰箱，為了使自制的汽水變得冰涼可口，他想到可以從集鎮(zhèn)上購買____種商品來產(chǎn)生制冷效果，他應該買的是
A．硝酸銨B．蔗糖C．生石灰D．食鹽

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