化學(xué)不僅為人類生活創(chuàng)造了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ),而且為人類社會可持續(xù)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn).
(1)市場有“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品,這里的鐵、氟、鈣、碘應(yīng)理解為______(填序號)①元素 ②原子 ③分子 ④氧化物.
(2)燃料的燃燒在人類社會的發(fā)展過程中起著相當(dāng)重要的作用.從環(huán)境保護(hù)的角度考慮,在煤氣、沼氣和氫氣中,首選的燃料是______.
(3)2006年諾貝爾化學(xué)獎授予美國科學(xué)家羅杰?科恩伯格,他揭示了真核生物體內(nèi)細(xì)胞如何利用基因內(nèi)存儲的信息生產(chǎn)蛋白質(zhì).現(xiàn)有①黃瓜 ②大豆 ③淀粉 ④雞蛋,其中富含蛋白質(zhì)的是______(填序號).
(4)鋼鐵是人類生產(chǎn)和生活中非常重要的材料,但每年因銹蝕而損失的數(shù)量是巨大的,鋼鐵銹蝕的條件是______和______,鐵銹可用稀鹽酸將其除去,該反應(yīng)的化學(xué)方程式:______;不同的鋼鐵制品防銹的措施不同,為了避免菜刀生銹可以采取的方法有:______(只答一個即可).
(5)塑料、合成纖維、橡膠等是重要的有機合成材料,合成材料的應(yīng)用與發(fā)展,大大方便了人類的生活,但其中廢棄塑料也帶來了“白色污染”的環(huán)境問題,為了避免“白色污染”,我們可以做的是______.
(6)在商場中大量的使用應(yīng)急燈,蓄電池能做為應(yīng)急燈的電源是因為電池中的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),將______能轉(zhuǎn)化為電能;鎢絲可用于燈泡的燈絲,是利用燈絲的______性.
解:(1)這里的“鐵、氟、鈣、碘”等不是以氧化物、分子、原子等形式存在,這里所指的“鐵、氟、鈣、碘”是強調(diào)存在的元素,與具體形態(tài)無關(guān).故答案為:①.
(2)煤氣、沼氣燃燒都能生成二氧化碳,二氧化碳是一種溫室氣體;而氫氣燃燒的生成物只有水,不污染環(huán)境.故答案為:氫氣.
(3)大豆、雞蛋中富含蛋白質(zhì),黃瓜富含維生素,淀粉屬于糖類.故答案為:②④.
(4)鐵與氧氣和水充分接觸時容易生銹;鐵銹的主要成分是氧化鐵,酸和金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水,故用稀鹽酸除鐵銹時反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O;保持菜刀表面清潔干燥等可以防止鐵制品生銹.故答案為:水;氧氣;Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O;將菜刀洗凈擦干(答案合理均可).
(5)防止白色污染可從以下幾方面入手,減少使用不必要的塑料制品、重復(fù)作用某些塑料制品、使用新型的可降解塑料、回收廢棄塑料等.故答案為:用購物袋代替塑料袋等.
(6)蓄電池是通過化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)換為電能的裝置,是將化學(xué)能轉(zhuǎn)換為電能;用鎢做燈絲是因為鎢熔點高、耐高溫.故答案為:化學(xué);熔點高.
分析:(1)食品、藥品、營養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“鐵、氟、鈣、碘”等不是以氧化物、分子、原子等形式存在,而是指元素.
(2)根據(jù)煤氣、沼氣和氫氣燃燒產(chǎn)物對環(huán)境的影響進(jìn)行分析判斷.
(3)根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源等進(jìn)行分析解答.
(4)根據(jù)鋼鐵銹蝕的原理、除銹的原理、防銹措施等進(jìn)行分析解答.
(5)根據(jù)防止白色污染的措施進(jìn)行分析解答.
(6)蓄電池是化學(xué)電池,放電過程中將蓄電池內(nèi)的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能釋放出來;燈泡里的燈絲通電時放熱,溫度很高,故電燈泡里的燈絲需要熔點高的金屬.
點評:本題難度不大,但涉及知識點較多、綜合性較強,掌握元素的概念、六大營養(yǎng)素、鋼鐵銹蝕的原理、除銹原理、防銹措施、防止白色污染的措施等是正確解答本題的關(guān)鍵.