Question

家庭廚房中常發(fā)生下列變化，其中屬于物理變化的是

1. A.
   水的沸騰
2. B.
   菜刀生銹
3. C.
   煤的燃燒
4. D.
   食物腐敗

Answer 1

A
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實(shí)進(jìn)行分析判斷即可．
解答：A、水的沸騰的過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、菜刀生銹的過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學(xué)變化．
C、煤的燃燒的過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化．
D、食物腐敗的過程中有對(duì)人體有害的新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．