【題目】下列廚房調(diào)味品中含有酸類(lèi)物質(zhì)的是（ ）
A.加碘食鹽
B.鐵強(qiáng)化醬油
C.食用醋
D.花生油

【答案】C
【解析】A、加碘食鹽主要含有氯化鈉與碘酸鉀，不含酸性物質(zhì)，錯(cuò)誤；A不符合題意；
B、鐵強(qiáng)化醬油中含有水、礦物元素、色素與某種有機(jī)物，不含酸性物質(zhì)，錯(cuò)誤；B不符合題意；
C、食用醋是醋酸的水溶液，顯酸性，正確；C符合題意；
D、花生油含有油脂，不含酸性物質(zhì)，錯(cuò)誤；D不符合題意;
所以答案是：C

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】物質(zhì)的變化需要在一定條件下進(jìn)行，通過(guò)控制反應(yīng)條件可以控制化學(xué)反應(yīng)的快慢。下列做法是為了控制化學(xué)反應(yīng)變慢的是( )
A.用較濃的食醋除水垢
B.某些食品密封包裝時(shí)充入氮?dú)?/span>
C.面團(tuán)發(fā)酵時(shí)放在溫?zé)崽?/span>
D.煤燃燒時(shí)向煤爐中不斷地鼓入空氣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】閱讀下面科普短文． 我國(guó)自主研發(fā)的長(zhǎng)征三號(hào)乙運(yùn)載火箭（CZ﹣3B）是一枚三級(jí)大型液體捆綁式運(yùn)載火箭，代表中國(guó)目前運(yùn)載火箭技術(shù)的最高水平，在世界航天界也居前列．火箭推進(jìn)系統(tǒng)中各部分推進(jìn)劑示意圖如圖所示：
火箭能否升空，推進(jìn)劑的選擇非常關(guān)鍵．從理論計(jì)算來(lái)看，目前已經(jīng)應(yīng)用的效能最佳的推進(jìn)劑是液氫﹣液氧．為什么長(zhǎng)征三號(hào)乙運(yùn)載火箭上不用液氫﹣液氧作為主要推進(jìn)劑呢？第一，液氫易揮發(fā)，在加注到火箭的過(guò)程中，極小的靜電火花都會(huì)引起爆炸；第二，液氫溫度低，對(duì)材料要求太高，不易儲(chǔ)存．想要“馴服”氫氣，需要我們具有更為先進(jìn)的技術(shù)．
因此，長(zhǎng)征三號(hào)乙運(yùn)載火箭的推進(jìn)劑主要是偏二甲肼﹣四氧化二氮，火箭發(fā)射時(shí)，偏二甲肼將會(huì)在四氧化二氮中實(shí)現(xiàn)完全燃燒，產(chǎn)物是無(wú)毒的二氧化碳、水和氮?dú)猓@種推進(jìn)劑的使用不可避免的帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題．偏二甲肼、四氧化二氮均是劇毒物質(zhì)，尤其是偏二甲肼，它是健康危害四級(jí)（最高級(jí)）的物質(zhì)，即“短時(shí)間的暴露可能會(huì)導(dǎo)致死亡或重大持續(xù)性傷害”．此外，長(zhǎng)征三號(hào)乙運(yùn)載火箭發(fā)射時(shí)，火箭周?chē)臒熿F呈現(xiàn)出棕紅色，是由于四氧化二氮在空氣中分解出二氧化氮造成的，二氧化氮也是一種大氣污染物．
依據(jù)文章內(nèi)容，回答以下問(wèn)題：
（1）長(zhǎng)征三號(hào)乙運(yùn)載火箭推進(jìn)系統(tǒng)中使用液氫﹣液氧推進(jìn)劑的部分是 （填字母序號(hào)）．
A.助推器
B.一子級(jí)
C.二子級(jí)
D.三子級(jí)
（2）液氫在液氧中燃燒的化學(xué)方程式為 ．
（3）根據(jù)文中提供的信息，可以判斷氫氣是理想能源的依據(jù)是 （填字母序號(hào)）．
A.氫氣燃燒效能高
B.氫氣儲(chǔ)量豐富
C.氫氣燃燒無(wú)污染
D.獲得氫氣成本低
（4）根據(jù)文中提供的信息，可以判斷偏二甲肼中一定含有的元素是 ．
（5）若要將液氫﹣液氧作為火箭上的主要推進(jìn)劑，需要解決的問(wèn)題是（寫(xiě)出一條即可）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列操作中，能鑒別氧氣和氮?dú)鈨善繗怏w的是 （ ）
A.觀察氣體顏色
B.插入帶火星的木條
C.聞氣體的氣味
D.倒入澄清石灰水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列事實(shí)不能說(shuō)明分子之間有間隔的是（ ）
A.墻內(nèi)開(kāi)花墻外香
B.空氣受熱體積膨脹
C.氧氣加壓降溫形成液氧
D.1體積酒精和1體積水混合小于2體積

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，可用作磷肥的是（ ）
A.K2SO4
B.CO(NH2)2
C.KNO3
D.Ca(H2PO4)3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)屬于混合物的是（ ）
A.氧氣
B.氧化銅
C.硫酸鈉
D.空氣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的俗稱(chēng)與化學(xué)式不相符合的是（ ）
A.干冰CO2
B.生石灰Ca(OH)2
C.燒堿NaOH
D.純堿Na2CO3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是某元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖，下列說(shuō)法正確的是（ ）
A.該原子的核外電子數(shù)是16
B.該原子在化學(xué)反應(yīng)中容易失去6個(gè)電子，該元素的化合價(jià)為+6價(jià)
C.該元素屬于非金屬元素，不能與氧元素形成化合物
D.該原子的最外層達(dá)到了穩(wěn)定結(jié)構(gòu)

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