Question

【題目】糕點(diǎn)疏松劑的主要成分有碳酸氫鈉（白色固體）。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行了探究。

實(shí)驗(yàn)一：探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性

測(cè)量碳酸氫鈉溶液的pH，約為10，由此可知碳酸氫鈉溶液呈_____性。

實(shí)驗(yàn)二：探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

（查閱資料）碳酸氫鈉受熱容易分解，生成水、二氧化碳?xì)怏w和一種常見(jiàn)的固體物質(zhì)。

（進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉放到銅片上加熱。如圖所示。

（1）加熱一段時(shí)間后，觀察到燒杯內(nèi)壁有水珠。實(shí)驗(yàn)裝置中用到了銅片，主要利用了銅的_____性。

（2）在（1）實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，如何證明燒杯中還有二氧化碳生成_____（請(qǐng)簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)方案）。

（3）為了確定實(shí)驗(yàn)（1）充分加熱后的固體產(chǎn)物的成分，該小組同學(xué)又進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

（提出假設(shè)）猜想①可能是Na2CO3；猜想②可能是NaOH

（設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）甲同學(xué)方案：取少量充分加熱后的固體產(chǎn)物于試管中，加適量水配成溶液，滴加幾滴酚酞試液，溶液變紅，證明猜想②成立。乙同學(xué)認(rèn)為甲方案不合理，他的理由是_____。

乙同學(xué)方案：

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	結(jié)論
取少量充分加熱后的固體產(chǎn)物于試管中，_____	_____	假設(shè)①成立，假設(shè)②不成立

（實(shí)驗(yàn)結(jié)論）NaHCO3受熱分解的化學(xué)方程式為_____。

Answer 1

【答案】堿性 導(dǎo)熱性 取下燒杯，迅速倒入少量澄清石灰水，輕輕震蕩，觀察到石灰水變渾濁，說(shuō)明有二氧化碳生成（意思對(duì)即可） 碳酸鈉的水溶液也顯堿性，能使酚酞試液變紅 加入足量氯化鈣溶液，然后滴加酚酞溶液 有白色沉淀產(chǎn)生，溶液不變色

【解析】

實(shí)驗(yàn)一：

pH值大于10，溶液呈堿性；

實(shí)驗(yàn)二：

（1）碳酸氫鈉放在銅片上進(jìn)行加熱，是因?yàn)殂~有良好的導(dǎo)熱性，可以快速的傳導(dǎo)熱量；

（2）檢驗(yàn)二氧化碳生成初中階段一般使用澄清的石灰水，如果能使澄清石灰水變混濁，說(shuō)明為二氧化碳，照此實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)即可；

（3）甲同學(xué)方案：氫氧化鈉水溶液呈堿性，碳酸鈉又稱純堿，雖然屬于鹽，但其水溶液也呈堿性，二者的水溶液都能使酚酞變紅；

乙同學(xué)方案：要分辨碳酸鈉和氫氧化鈉，可以將其加入到足量的氯化鈣溶液中去，再滴入酚酞：碳酸鈉與氯化鈣反應(yīng)后生成碳酸鈣沉淀，因?yàn)榧尤肓俗懔康穆然�鈣溶液，所以碳酸鈉全部反應(yīng)，此時(shí)溶液溶質(zhì)為氯化鈉和氯化鈣，不能使酚酞變色；氫氧化鈉與氯化鈣不會(huì)發(fā)生反應(yīng)，此時(shí)溶液呈堿性，加入酚酞的溶液變成紅色；

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：碳酸氫鈉受熱分解，生成碳酸鈉、水和二氧化碳，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：