（2013?東莞二模）小剛同學(xué)在課外閱讀時(shí)獲得這樣一條信息：慢性腹瀉患者宜喝酸牛奶，酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收，能使胃容物酸性增強(qiáng)，還可促進(jìn)鈣的吸收． 




新蓋中蓋牌高鈣片
主要原料：碳酸鈣、維生素D
食用方法：咀嚼后咽下
貯藏方法：密閉，置于陰涼干燥處
制造單位：哈藥集團(tuán)制藥六廠（1）結(jié)合上述信息請(qǐng)你回答：①胃酸過多的病人
不宜
不宜
（選填“宜”或“不宜”）喝酸牛奶；②“別把含乳飲料當(dāng)作牛奶喝”，是因?yàn)楹轱嬃现?!--BA-->
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
等營(yíng)養(yǎng)的含量比牛奶和酸牛奶低；
（2）“高鈣片”是一種常見補(bǔ)鈣劑，右圖是“高鈣片”說明書的一部分．寫出胃酸與“高鈣片”中的一種主要原料發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑
2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑
；
（3）由貯藏方法分析推測(cè)維生素D可能具有的性質(zhì)是
受熱不穩(wěn)定，可溶于水
受熱不穩(wěn)定，可溶于水
；
（4）由此想到在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室也有一些由于類似原因需要密封保存的藥品，試舉一例
碳酸氫銨
碳酸氫銨
．			


			


		

		
		
	

		

			

				

				
分析：（1）胃酸中含有鹽酸，可以幫助消化；
（2）碳酸鈣能和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳；
（3）儲(chǔ)存時(shí)密閉，置于陰涼干燥處，說明維生素D熱穩(wěn)定性差，易溶于水；
（4）碳酸氫銨易溶于水，受熱分解能生成氨氣、水和二氧化碳．
解答：解：（1）因?yàn)樗崤Ｄ讨泻兴嵝晕镔|(zhì)，所以胃酸過多的病人不宜喝酸牛奶；因?yàn)楹轱嬃现械鞍踪|(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的含量比牛奶和酸牛奶低，所以含乳飲料不能替代牛奶．
故填：不宜；蛋白質(zhì)．
（2）碳酸鈣能和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑．
故填：2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑．
（3）維生素D應(yīng)該密閉保存，置于陰涼干燥處，說明維生素D受熱不穩(wěn)定，可溶于水．
故填：受熱不穩(wěn)定，可溶于水．
（4）碳酸氫銨易溶于水，受熱分解能生成氨氣、水和二氧化碳，需要密閉保存，置于陰涼干燥處．
故填：碳酸氫銨．
點(diǎn)評(píng)：人體如果缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素時(shí)容易患病，因此要均衡地?cái)z取各種食物，以保證對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡吸收，促進(jìn)人體健康發(fā)展．
				

							

			

			

			
			

		

	


		


		





			

		
		
				

				練習(xí)冊(cè)系列答案
		

		
				
			

					

				相關(guān)習(xí)題
			

						
		

			

				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			


						
（2013?東莞二模）下列物質(zhì)的用途，是利用其物理性質(zhì)的是（　�。�


			


			

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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			


						
（2013?東莞二模）如圖為某粒子的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法中錯(cuò)誤的是（　�。�


			


			

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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			


						
（2013?東莞二模）為了測(cè)定黃銅（銅、鋅合金）的組成，某研究性學(xué)習(xí)小組稱取該樣品10g，向其中逐滴加入9.8%的稀硫酸至剛好不再產(chǎn)生氣體為止．反應(yīng)過程中生成的氣體與所用硫酸溶液的質(zhì)量關(guān)系如圖所示．試計(jì)算：
（1）樣品中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；
（2）反應(yīng)所消耗的硫酸溶液質(zhì)量；
（3）反應(yīng)后所得溶液質(zhì)量．


			


			

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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			


						
（2013?東莞二模）自來水消毒過程中通常會(huì)發(fā)生如下化學(xué)反應(yīng)，其反應(yīng)的微觀過程可用如圖表示：
（表示氯原子，表示氧原子，表示氫原子）
（1）請(qǐng)寫出甲圖所示反應(yīng)的化學(xué)方程式
H2O+Cl2=HCl+HClO
H2O+Cl2=HCl+HClO
；
（2）乙圖所示反應(yīng)的基本反應(yīng)類型為
分解反應(yīng)
分解反應(yīng)
；
（3）D物質(zhì)中氯元素的化合價(jià)為
+1
+1
價(jià)．


			


			

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				科目：初中化學(xué)
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				題型：
			


						
（2013?東莞二模）人體缺乏維生素C（簡(jiǎn)寫“VC”）就會(huì)患?jí)难�，哥倫布探險(xiǎn)時(shí)的許多船員就因此而死亡．如圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分．請(qǐng)你回答：
（1）“VC”中含有
3
3
種元素；其中所含碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
40.9%
40.9%
（精確到0.1%）．
（2）若正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量為60mg．
①當(dāng)“VC”完全來自右圖的“維生素C”，則每天至少服  用
3
3
次；
②當(dāng)“VC”完全來自某種新鮮蔬菜（每1000g這種蔬菜  含“VC”120mg），則每天至少應(yīng)食用這種蔬菜
500
500
g．
（3）取2片“維生素C”溶于水，滴入紫色石蕊試液變紅色，說明“VC”的溶液顯
酸
酸
性；加熱該溶液至沸騰，紅色消失，表明“VC”受熱時(shí)易被破壞，那么在烹調(diào)新鮮蔬菜時(shí)要減少“VC”的損失，應(yīng)采取的措施之一是
涼拌生食
涼拌生食
．


			


			

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