下列洗滌過程中所用試劑具有乳化功能的是
A．用汽油洗去衣服上的油污B．用洗潔精清洗餐具上的油污
C．用稀鹽酸洗去鐵表面的銹D．用食醋洗去水壺中的水垢
B

試題分析：乳化作用是將一種不溶于水的液體以細小的液滴均勻分散到水中，形成乳濁液的過程。
A、用汽油洗去衣服上的油污是利用汽油能溶解油污來達到目的，故A錯誤；
B、用洗潔精洗去餐具上的油污，就是將較大的油滴分散成細小的油滴，并隨水沖走，符合乳化作用的特點，屬于乳化作用，故B正確；
C、鐵銹能與酸反應生成氯化鐵和水，所以不屬于乳化作用，故C錯誤；
D、用食醋洗去水垢是利用食醋與碳酸鈣反應，不屬于乳化作用，故D錯誤。故選B
點評：解答本題的關鍵是要分清溶解現(xiàn)象與乳化現(xiàn)象的不同，還要分清物理變化與化學變化的區(qū)別。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

把少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分攪拌，可以得到溶液的是（　�。�
A．面粉B．碘C．汽油D．蔗糖

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列常見的物質(zhì)中，不屬于溶液的是
A．蒸餾水B．礦泉水C．碘酒D．鹽酸

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各組物質(zhì)混合攪拌后，能形成溶液的是
A．面粉和水B．汽油和水C．蔗糖和水D．食用油和洗滌劑

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列清洗方法中，利用乳化原理的是
A．用燒堿去除油污B．用自來水洗手
C．用汽油清洗油污D．用洗滌劑清洗餐具

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

將下列四種家庭常用的調(diào)味品分別放入水中，不能形成溶液的是（  ）
A．白醋B．食鹽C．味精D．食用油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

生活中的下列物質(zhì)，易溶于水形成溶液的是
A．面粉B．蔗糖C．植物油D．木炭

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

生活中常見的下列物質(zhì)，屬于溶液的是 
A．牛奶B．泥水
C．生理鹽水D．植物油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

請回憶“溶液”這個單元的討論，并回答下列問題：
（1）“溶液在生產(chǎn)和科研中具有廣泛的用途，與人們的生活息息相關。聯(lián)想生活中的實例，談談溶液的用途。”（要求談兩點）①        ；②         。
（2）有一杯食鹽溶液，實驗測得其上部密度為ag/cm3，下部密度為bg/cm3，則a與b的關系是a    b（填“﹤”或“﹥”或“=”符號）。
（3）將20℃時硝酸鉀的不飽和溶液通過加熱和不斷加入硝酸鉀晶體，使其在60℃時成為飽和溶液，再將該溶液降溫到原溫度（20℃）時，此時溶液為        （填“飽和”或“不飽和”）。

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