11、“學做營養(yǎng)師，我來配食譜．”我們來幫小明同學完成下列食譜．
 主食  米飯、饅頭
 副食 燒魚塊、咸雞蛋、紅燒肉、花生米
 飲料  牛奶
 我的  
除了水和無機鹽之外，上表食譜中，含有的營養(yǎng)素主要有
糖類
、
蛋白質(zhì)
等（寫兩種）；我認為小明列出的食譜中還缺少一種人體所必需的營養(yǎng)素
維生素
，“我的補充”是
青菜
（填寫獲取該營養(yǎng)素的一種食物名稱）．
分析：根據(jù)人體內(nèi)各種營養(yǎng)素的主要食物來源回答．
解答：解：米飯、饅頭中主要含有糖類；燒魚塊中主要含有蛋白質(zhì)和油脂及水和無機鹽；咸鴨蛋中主要含有蛋白質(zhì)和少量無機鹽；紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂；花生米中主要含有油脂；牛奶中主要含有蛋白質(zhì)．食譜中主要缺少含有維生素的食品，如青菜．
故答案為：糖類；蛋白質(zhì)（或油脂）；維生素；青菜．
點評：關注生命，呵護健康，是人類不斷探求的永恒主題，它既是社會熱點，也是重要的中考熱點之一
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

18、“學做營養(yǎng)師，我來配食譜．”我?guī)托∶魍瑢W完成下列食譜單．除水和無機鹽外，下表食譜中，含有的營養(yǎng)素主要有
糖類
、
蛋白質(zhì)
、
油脂
等；我認為小明列出的食譜中還缺乏一種人體必須的營養(yǎng)素，“我的補充”是
維生素
．
主食 米飯、饅頭
副食 燒魚塊、咸鴨蛋
紅燒肉、花生米
飲料 牛奶
我的補充  

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

青少年健康發(fā)育需要攝入多種營養(yǎng)．
（1）人體必需的六大營養(yǎng)素除了蛋白質(zhì)、糖類、維生素、油脂、無機鹽外，還有
水
水
，其中不屬于有機物的有
無機鹽
無機鹽
和
水
水
．
（2）“學做營養(yǎng)師，我來配食譜”，以下是小明家午餐的食譜單：米飯、燒魚塊、紅燒排骨、紫菜雞蛋湯．你認為該食譜中還必須添加
蔬菜
蔬菜
，這樣會使食譜更合理．
（3）食物中的糖類給人體提供熱量，某糖X在人體內(nèi)發(fā)生的反應是X+6O2→6CO2+6H2O，則X的化學式為
C6H1206
C6H1206
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2009年山東省臨沂市中考化學模擬試卷（三）（解析版） 題型：填空題

（2010?句容市一模）“學做營養(yǎng)師，我來配食譜．”我們來幫小明同學完成下列食譜．
 主食 米飯、饅頭
 副食燒魚塊、咸雞蛋、紅燒肉、花生米
 飲料 牛奶
 我的 
除了水和無機鹽之外，上表食譜中，含有的營養(yǎng)素主要有、等（寫兩種）；我認為小明列出的食譜中還缺少一種人體所必需的營養(yǎng)素，“我的補充”是（填寫獲取該營養(yǎng)素的一種食物名稱）．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2006年山西省晉中市平遙縣九年級教學檢測化學試卷（4月）（解析版） 題型：填空題

（2010?句容市一模）“學做營養(yǎng)師，我來配食譜．”我們來幫小明同學完成下列食譜．
 主食 米飯、饅頭
 副食燒魚塊、咸雞蛋、紅燒肉、花生米
 飲料 牛奶
 我的 
除了水和無機鹽之外，上表食譜中，含有的營養(yǎng)素主要有、等（寫兩種）；我認為小明列出的食譜中還缺少一種人體所必需的營養(yǎng)素，“我的補充”是（填寫獲取該營養(yǎng)素的一種食物名稱）．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案