【題目】最近,科學(xué)家研究確認(rèn),一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺(C3H5ON).計(jì)算并回答:
(1)丙烯酰胺由種元素組成,1個(gè)分子由個(gè)原子構(gòu)成;
(2)①丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量為;
②丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為
③丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
④20克丙烯酰胺中含氮元素的質(zhì)量是多少

【答案】
(1)4;10
(2)71;36:5:16:14;19.7%;3.94%
【解析】解:(1)丙烯酰胺的化學(xué)式,它是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的;一個(gè)丙烯酰胺分子是由3個(gè)碳原子、5個(gè)氫原子、1個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的,則一個(gè)丙烯酰胺分子中共有10個(gè)原子.故填:4;10;(2)①丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是12×3+1×5+16+14=71;故填:71;②丙烯酰胺中碳元素、氫元素、氧元素、氮元素的質(zhì)量比=(12×3):(1×5):16:14=36:5:16:14.故填:36:5:16:14;③氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ≈19.7%;故填:19.7%;④20克丙烯酰胺中含氮元素的質(zhì)量是20g× ≈3.94%;故填:3.94%.

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B.氫氧化鈉
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