Question

【題目】學(xué)好化學(xué)能使我們更好的認(rèn)識(shí)各種現(xiàn)象，更合理的解決實(shí)際問(wèn)題．

（1）洗滌劑能去除油污，是因?yàn)樗�具�?/span> 功能．

（2）水沸騰時(shí)可將燒水的壺蓋頂開(kāi)，用微觀觀點(diǎn)解釋原因是 ．

（3）防止廚房菜刀生銹，可采用的防銹措施有 （寫(xiě)出一種即可）．

（4）氨氣常用作制冷劑及化肥，同時(shí)它還可以作清潔能源．一定條件下，氨氣在純氧中完全燃燒生成水和氮?dú)�，�?xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 ．

Answer 1

【答案】（1）乳化

（2）水受熱，水分子運(yùn)動(dòng)速率加快，水分子間的間隔變大，水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，氣體膨脹就會(huì)把水壺蓋頂開(kāi)．

（3）保持菜刀的潔凈與干燥等．

（4）4NH3+3O22N2+6H2O

【解析】

試題分析：（1）根據(jù)乳化作用考慮；（2）根據(jù)分子的性質(zhì)回答，分子很小，在不斷運(yùn)動(dòng)，分子間有間隔；水沸騰是物理變化，分子本身不會(huì)變化，改變的是分子間的間隔．（3）鐵與水、氧氣充分接觸時(shí)容易生銹，使鐵制品與氧氣和水隔絕可以防止生銹．（4）據(jù)書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的方法分析；

解：（1）洗潔精洗滌油污是乳化作用，洗潔精能將油污分解成很小的油污顆粒，便于被水沖走；

（2）由于分子是運(yùn)動(dòng)的，分子間有間隔，水受熱，水分子運(yùn)動(dòng)速率加快，水分子間的間隔變大，水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，氣體膨脹就會(huì)把水壺蓋頂開(kāi)．

（3）鐵在與水和氧氣充分接觸時(shí)容易生銹，保持菜刀干燥、涂油等方法能夠防止菜刀生銹．

（4）由題意可知反應(yīng)物為氨氣和氧氣，生成物為氮?dú)?/span>和水，條件為催化劑，故反應(yīng)的化學(xué)方程式為：4NH3+3O22N2+6H2O

故答案為：（1）乳化（2）水受熱，水分子運(yùn)動(dòng)速率加快，水分子間的間隔變大，水又液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，氣體膨脹就會(huì)把水壺蓋頂起．

（3）保持菜刀的潔凈與干燥等．（4）4NH3+3O22N2+6H2O