Question

（2011?犍為縣一模）油炸食物不宜多吃，因為食物長時間煎炸后會產(chǎn)生微量的丙烯醛（化學(xué)式C₃H₄O）等有毒物質(zhì)，損害人體健康．下列有關(guān)丙烯醛的說法中，不正確的是（　�。�

A．該物質(zhì)由碳、氫、氧三種元素組成

B．該物質(zhì)中碳、氫、氧元素間的質(zhì)量比是3?4?1

C．該物質(zhì)的分子中原子個數(shù)為8

D．該物質(zhì)在空氣中完全燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水

Answer 1

分析：A、根據(jù)丙烯醛（化學(xué)式C₃H₄O）化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
C、根據(jù)丙烯醛（化學(xué)式C₃H₄O）分子的構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)質(zhì)量守恒定律的進(jìn)行分析解答．

解答：解：A、由丙烯醛（化學(xué)式C₃H₄O）化學(xué)式可知，丙烯醛是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項說法正確．
B、丙烯醛（化學(xué)式C₃H₄O）中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為（12×3）：（1×4）：（16×1）=9：1：4，故選項說法錯誤．
C、由丙烯醛（化學(xué)式C₃H₄O）化學(xué)式可知，一個丙烯醛分子是由3個碳原子、4個氫原子、1個氧原子構(gòu)成的，故其一個分子中原子個數(shù)為8，故選項說法正確．
D、丙烯醛由碳、氫、氧三種元素組成的，在空氣中完全燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水，故選項說法正確．
故選B．

點評：本題難度不大，掌握化學(xué)式的含義、有關(guān)化學(xué)式的計算并能靈活運用是解答此類題的關(guān)鍵．