下列食物主要為人體提供蛋白質(zhì)的是（  ）
A．牛油B．蔬菜C．米飯D．牛奶
D

試題分析：A．牛油中主要含油脂類營養(yǎng)素，不符合要求。B．蔬菜主要含維生素，不符合要求。C．米飯主要含淀粉，為糖類，不符合要求。D．牛奶主要含蛋白質(zhì)，符合要求。所以應(yīng)選D項(xiàng)。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)不能達(dá)到目的是（　　）
A、檢查氣密性B、比較金屬活動(dòng)性C、驗(yàn)證燃燒需O2D、驗(yàn)證反應(yīng)放熱

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

為了探究實(shí)驗(yàn)室中久置的生石灰樣品變質(zhì)情況，同學(xué)們進(jìn)行如圖所示的實(shí)驗(yàn)．下列分析和結(jié)論不正確的是（　�。�
A、該樣品已完全變質(zhì)B、液體丙呈紅色或無色C、該樣品中一定含有碳酸鈣D、白色固體甲可能為Ca（OH）2和CaCO3的混合物

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人體就像一個(gè)復(fù)雜的“化學(xué)工廠”。在下列食物中，不能給這個(gè)“化學(xué)工廠”提供能量的是
A．雞蛋B．花生油C．礦泉水D．饅頭

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)物質(zhì)與人體健康密切相關(guān)。饅頭、米飯中富含的營養(yǎng)素是           ；為了預(yù)防佝僂病，青少年每日必須攝入足夠量的       元素。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)油脂的敘述正確的是
A．各種油脂都是由碳、氫、氧三種元素組成的
B．葡萄糖不能轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)的脂肪
C．汽油、煤油、菜籽油、花牛油都屬于油脂
D．洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂不屬于乳化現(xiàn)象

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

中考期間，學(xué)生需要加強(qiáng)營養(yǎng)。媽媽給小明設(shè)計(jì)了一份健康食譜：饅頭、清燉鯽魚、紅燒牛肉、蛋花湯。你認(rèn)為添加下列哪項(xiàng)食物會(huì)使這份食譜更合理(　　)
A．干煸蕓豆B．牛奶
C．肉末雞蛋D．稀飯

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（6分） 人類為了維持生命和健康，需要攝取多種食物。
（1）下列食物中富含糖類的是        (填序號(hào))。
                           
A．面包              B．魚肉                 C．黃瓜
（2）運(yùn)動(dòng)飲料中常含有鈉、鉀、鈣等元素，飲用這種飲料能為人體提供水和        填(營養(yǎng)素名稱)。
（3）當(dāng)人體內(nèi)缺少鈣時(shí)，可能患有的疾病是               (填序號(hào))。
A．骨質(zhì)疏松   B．夜盲癥    C．佝僂病    D．壞血病
（4）X是合成維生素A的原料。物質(zhì)甲和乙在一定條件下反應(yīng)可生成物質(zhì)丙和X，甲、乙和丙的微觀示意圖見下表。
物質(zhì)
甲
乙
丙

微觀示意圖



 
X屬于         (填“單質(zhì)”或“化合物”)。
該反應(yīng)中甲、乙、丙的質(zhì)量比為23: 17: 1，則X中各元素的質(zhì)量比為      。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下面是4位同學(xué)對“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解，其中正確的是

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同步練習(xí)冊答案