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【題目】下列食品制作中,發(fā)生了化學變化的是（　�。�

A.糧食釀酒B.涼水凍冰C.黃瓜切片D.蘿卜剁碎

【答案】A

【解析】

A、糧食釀酒過程中有酒精生成，生成了新物質，屬于化學變化，A選項正確，符合題意；

B、涼水凍冰過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，B選項不正確，不符合題意；

C、黃瓜切片過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，C選項不正確，不符合題意；

D、蘿卜剁碎過程中沒有新物質生成，屬于物理變化，C選項不正確，不符合題意。故選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】生活中處處有化學，下列說法錯誤的是

A.鐵在潮濕的空氣中易生銹

B.塑料、合成纖維、合成橡膠屬于合成材料

C.肉類、魚類、奶類等食物中含有豐富的蛋白質

D.煤、石油、天然氣是取之不盡用之不竭的能源

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】酸、堿、鹽在工農業(yè)生產和日常生活中具有廣泛的應用，下列說法不合理的是

A.稀硫酸、稀鹽酸在工業(yè)生產中都可用于金屬表面除銹

B.生石灰常用作食品干燥劑

C.把碳酸氫銨和草木灰混合施用，會降低肥效

D.亞硝酸鈉可代替食鹽食用

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】回答下列與水有關的問題：

（1）水是由______組成的；

（2）日常生活巾常用_______的方法降低水的硬度；

（3）在沉淀、吸附、蒸餾中，能使水的凈化程度最高的是___________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】核電荷數為1～18的元素的原子結構示意圖等信息如下，回答下列問題：

（1）在第三周期中，各原子結構的共同之處是；該周期中，各原子核外電子排布的變化規(guī)律是 ．
（2）在第三周期中，元素類型的變化情況是：從左到右由元素過渡到非金屬元素，并以元素結尾．
（3）寫出核外電子排布與氖原子相同的陽離子和陰離子符號各一個：
陽離子；陰離子 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是a、b、c三種物質的溶解度曲線。

(1)t1℃時，a、b、c三種物質的溶解度大小關系是________。

(2)在我們熟悉的常見物質中，符合圖中C的溶解度曲線的物質是__________ 。

(3)在t1℃時，將20g a完全溶解于50 g水中，所得飽和溶液的質量是______________ g 。

(4)在t2℃時，將50g a放于50g 水中充分溶解，所得溶液的溶質質量分數是____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】醫(yī)用生理鹽水中溶質的名稱為_____，家庭常用洗潔精洗滌碗盤上的油污，因為洗潔精對油污有_____功能，白糖固體放在口中會有清涼感覺，請從溶解現象推測其可能的原因是_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列現象描述中，正確的是（　�。�

A.鐵絲在空氣中劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體

B.硫在空氣中燃燒產生淡藍色火焰，生成二氧化硫氣體

C.磷在空氣中燃燒產生大量白霧，放出熱量

D.鎂帶在空氣中燃燒，發(fā)出耀眼白光，放出大量熱，生成白色固體

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據化學實驗常識,判斷下列事故處理方法正確的是( )

A.高層住房著火時,立即打開所有門窗

B.家用電器著火時,立即用水澆滅

C.炒菜時油鍋著火,立即蓋上鍋蓋

D.發(fā)現煤氣泄漏時,立即打開排風扇電源開關

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