Question

科學(xué)家經(jīng)過多年研究證明，有一些同學(xué)愛吃的小包裝零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化學(xué)物質(zhì)，如某些油炸食品中含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C₃H₅ON），關(guān)于它的說法不正確的是（　　）

• A、丙烯酰胺中C、H、O、N的原子個(gè)數(shù)比為3：5：1：1
• B、丙烯酰胺由C、H、O、N四種元素組成
• C、丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量為71g
• D、丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50.7%

Answer 1

分析：根據(jù)化學(xué)式表示的意義和題干中已知化學(xué)式（C₃H₅ON），能夠計(jì)算出該物質(zhì)的原子個(gè)數(shù)比，相對分子質(zhì)量，其元素組成、某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

解答：解：由丙烯酰胺的化學(xué)式C₃H₅ON，可知：
A、丙烯酰胺中C、H、O、N的原子個(gè)數(shù)比為3：5：1：1，說法正確；
B、丙烯酰胺是由碳、氫、氧、氮四種元素組成；說法正確；
C、相對分子量是一個(gè)比值，單位是1不是g，寫的時(shí)候省略掉；故此項(xiàng)錯(cuò)誤
D、丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

12×3

71

×100%=50.7%；故正確．
故選C．

點(diǎn)評：根據(jù)化學(xué)式可以表示物質(zhì)的組成和分子的構(gòu)成，可進(jìn)行相對分子質(zhì)量、組成元素質(zhì)量比、組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等相關(guān)量的計(jì)算．