(2005年海淀)下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分.

(1)食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素,上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是________;

(2)假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在,則100g核板栗中,氯化鈉的質(zhì)量為________mg(計算最后結(jié)果精確到0.1,下同);

(3)假設(shè)食物的熱量是由蛋白質(zhì)、糖類、油脂提供的,每克蛋白質(zhì)、糖類、油脂完全氧化放熱分別約為:

蛋白質(zhì)  18kJ  糖類  15.6kJ  油脂  39.3kJ

根據(jù)此數(shù)據(jù)計算,理論上100g該板栗中油脂的質(zhì)量為________g

答案:水;11.7;19.0#19
解析:

(1)水  (2)11.7  (3)19.0


練習(xí)冊系列答案
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(2005年海淀)下列有關(guān)溶液的說法中,正確的是

[  ]

A.固體物質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而增大

B.一定溫度下,飽和溶液增加溶劑一定變?yōu)椴伙柡腿芤?/P>

C.將30g硝酸鉀投入到70g水中,所得溶液質(zhì)量一定是100g

D5g食鹽完全溶于100g水中,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%

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(2005年海淀)下面是三種氣體不同溫度下的溶解度(表中所列氣體體積數(shù)均已換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況)

某課外小組同學(xué)根據(jù)上表數(shù)據(jù)繪制出溶解度曲線如下圖.

(1)請寫出CO對應(yīng)的溶解度曲線的序號:CO________、________;

(2)有人說,冬天在生煤爐的屋里放一盆清水可以防止CO中毒.請根據(jù)CO的溶解度判斷這種說法是否正確?________(填“是”或“否”);

(3)夏天天氣悶熱時,魚塘里的魚總是接近水面游動,主要原因是此時氧氣在水中的溶解度很。埜鶕(jù)的溶解度曲線,查找并寫出35℃時,的溶解度為________(精確到0.001)

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