九江市共青城的“鴨鴨”羽絨服聞名全國(guó)。用來(lái)加工羽絨的鴨毛主要含有
A．糖類(lèi)B．蛋白質(zhì)C．油脂D．維生素
B
動(dòng)物的肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角等的主要成分都是蛋白質(zhì)，所以，鴨毛的主要成分是蛋白質(zhì)，故B正確，A、C、D錯(cuò)誤．故選B．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

下圖為某芝麻醬的標(biāo)簽，請(qǐng)完成下列問(wèn)題：

（1）該芝麻醬含有的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、維生素、       、       。
（2）該醬含有的微量元素有       。
（3）該醬鈣和鐵含量       于豆腐和雞蛋（填大于、等于、小于）。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)富含糖類(lèi)的是
A．空心菜B．雞蛋C．面條D．花生油

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列各類(lèi)食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

為了確保人體健康，需要吃些粗糧。玉米是營(yíng)養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見(jiàn)下表。
成分
蛋白質(zhì)
油脂
糖類(lèi)
水和維生素B族等
質(zhì)量分?jǐn)?shù)
約10%
約5%
約80%
約5%
（1）上表中含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)素有       類(lèi)。
（2）玉米初加工可得到淀粉，淀粉屬于      （填序號(hào)，下同）。
①．無(wú)機(jī)物     ②．糖類(lèi)       ③．有機(jī)合成材料     ④．高分子化合物
（3）淀粉發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇，乙醇是可再生能源。下列物質(zhì)中_    _被認(rèn)為是最清潔的燃料。
①．汽油     ②．柴油       ③．天然氣         ④．氫氣
（4）玉米芯與稀硫酸在加熱、加壓的條件下反應(yīng)，可得到重要的化工原料糠醛�？啡–5H4O2）的相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)_      ___。
（5）寫(xiě)出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式            。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

小明同學(xué)出現(xiàn)了腹瀉的癥狀，醫(yī)生建議他暫時(shí)不要吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物。
小明同學(xué)應(yīng)該選擇的早餐是
A．油條和豆?jié){B．饅頭和米粥
C．雞蛋和牛奶D．炸雞腿和酸奶

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（4分）冬天，人們喜歡吃火鍋。
(1)火鍋常用的燃料有木炭、天然氣、酒精等。天然氣的主要成分燃燒的化學(xué)方程式為_(kāi)________________________。
(2)他們選的菜有：牛肉片、魚(yú)片、白菜、胡蘿卜、豆腐和新鮮的鴨血等。
①菜中提供蛋白質(zhì)的是________________（填一種即可）。
②新鮮的鴨血中含有多種微量元素，其中鐵的含量極為豐富，因此鴨血有預(yù)防治療_________________的功效。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

淀粉是人體的重要能源，等質(zhì)量的下列物質(zhì)中淀粉含量最大的是
A．牛奶B．西紅柿C．魚(yú)D．大米

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

（2009·泉州14）.小明經(jīng)常不吃早餐，出現(xiàn)較嚴(yán)重的低血糖癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充的食物是（  ）
A．雞蛋B．蔬菜C．葡萄糖水D．米飯

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同步練習(xí)冊(cè)答案