衛(wèi)生部于2002年6月4日發(fā)出公告，禁止銷售美國進口的“學兒樂”奶粉．原因是作為食品發(fā)色劑和防腐劑的亞硝酸鹽含量超標，危害人類健康，亞硝酸鈉具有咸味，外形與食鹽很相似，亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，食鹽的水溶液呈中性，如果請你鑒別亞硝酸鈉和食鹽這兩種溶液，你將選用______來鑒別．
因為亞硝酸鈉溶液顯堿性，而食鹽的水溶液顯中性，利用酚酞試液遇堿性溶液顯紅色，遇中性溶液不變色，可以區(qū)分出兩種物質(zhì)；或利用pH試紙測定溶液的pH進行鑒別，亞硝酸鈉溶液顯堿性，pH＞7，而食鹽的水溶液顯中性，pH=7，可以區(qū)分出兩種物質(zhì)；
故答案為：酚酞試液或pH試紙．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

將鈉鹽A的溶液按下面步驟進行實驗根據(jù)實驗現(xiàn)象將A、B、C三種物質(zhì)的化學式填在相應空格內(nèi)：

A______，B______，C______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：多選題

在下列化學變化過程中：X
HCl
Y
NaOH
Z，X代表的物質(zhì)可以是（　　）
A．CuB．AgNO3C．Ba（OH）2D．CuO

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

現(xiàn)有一瓶無色液體X，將其分成等量的三份，分別向其中加入少量的碳酸鉀溶液、氯化鋇溶液、硫酸鈉溶液，產(chǎn)生的現(xiàn)象如下表所示．則該無色液體X是（　�。�
加入物質(zhì)碳酸鉀溶液氯化鋇溶液硫酸鈉溶液
實驗現(xiàn)象產(chǎn)生無色氣體出現(xiàn)白色沉淀無明顯現(xiàn)象
A．碳酸鈉溶液B．稀硫酸
C．氫氧化鉀溶液D．氯化鈉溶液

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

A-F是六種初中常見的物質(zhì)，其中C、E為氧化物，E的相對分子質(zhì)量為56，它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖（圖中“-”表示兩端的物質(zhì)能發(fā)生化學反應，“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系）．
（1）C的化學式為______；寫出D物質(zhì)的一種用途：______
（2）反應A-F的基本類型為______
（3）反應E→D的化學方程式為______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

只用一種試劑就可鑒別鹽酸、氯化鈉、氫氧化鈉三種溶液，該試劑是（　�。�
A．紫色石蕊試液B．硝酸銀試液
C．碳酸鈉溶液D．氯化鋇溶液

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

課外活動小組的同學用簡單的方法區(qū)別下列物質(zhì)，錯誤的是（　�。�
A．用食醋區(qū)別食鹽和蘇打
B．用觀察顏色的方法來區(qū)別黃銅和黃金
C．用灼燒聞氣味的方法區(qū)別羊毛線和滌綸線
D．用肥皂水區(qū)別軟水和硬水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

現(xiàn)有A、B、C、D、E、F六種物質(zhì)，加熱暗紫色固體A，反應生成B、C、D，黑色固體E在D中燃燒生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體F，B是一種氧化物．請你根據(jù)上述信息推測下列各物質(zhì)分別為：
A______、B______、D______、F______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

取一種無色的A溶液于試管中，將帶火星的木條伸入試驗，無現(xiàn)象，而向其中加入少量黑色固體B后，迅速產(chǎn)生氣泡，生成了使帶火星的木條復燃的氣體C．將紅熱的金屬E伸入盛有氣體C、瓶底有少量液體D的集氣瓶中，金屬E劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體F．
（1）寫出物質(zhì)的名稱：
A：______B：______C：______D：______E：______F：______
（2）寫出迅速產(chǎn)生氣泡的反應的文字表達式：______．

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