下列綦江特色食品中,蛋白質(zhì)含量最高的是( 。
A.趕水蘿卜干B.金角牌牛肉干
C.橫山大米D.永新梨子
A、蘿卜干主要富含維生素.
B、牛肉干是動(dòng)物肌肉,富含蛋白質(zhì).
C、大米主要成分是淀粉,是糖類.
D、梨子屬于水果,富含維生素.
故選B
練習(xí)冊(cè)系列答案
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2、下列綦江特色食品中,蛋白質(zhì)含量最高的是( 。

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(2010?綦江縣)下列綦江特色食品中,蛋白質(zhì)含量最高的是( )

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列綦江特色食品中,蛋白質(zhì)含量最高的是……………………(     )

A.趕水蘿卜干      B.金角牌牛肉干       C.橫山大米           D.永新梨子

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列綦江特色食品中,蛋白質(zhì)含量最高的是……………………(     )

A.趕水蘿卜干      B.金角牌牛肉干       C.橫山大米           D.永新梨子

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