Question

19．生活與化學有著密切的關系．
（1）粽子外包粽葉，內有糯米、鮮肉、火腿、蛋黃、香菇等多種食物陷料，其中富含糖類的是糯米．
（2）野炊中，加熱煮沸清澈的山泉水，從化學角度看，既可以消毒殺菌，又可以降低水的硬度．
（3）潮濕的木柴在空氣中很難點著，請你利用燃燒的條件解釋其原因溫度沒有達到著火點．
（4）農業(yè)上常用于促進植物莖、葉生長的復合肥料是硝酸鉀．（填“尿素”或“硝酸鉀”）
（5）用溶質質量分數為6%的氯化鈉溶液來配制150g溶質質量分數為2%的氯化鈉溶液，則需要6%的氯化鈉溶液的質量為50g．

Answer 1

分析 （1）根據食物中的主要營養(yǎng)成分進行分析；
（2）根據生活中通過加熱煮沸可以實現硬水軟化，又可以消毒殺菌解答；
（3）根據燃燒的條件進行分析解答；
（4）根據化學肥料的作用進行分析；
（5）根據溶液稀釋前后，溶質的質量不變，結合題意進行分析解答．

解答 解：（1）糯米中富含淀粉，淀粉屬于糖類；
（2）給泉水加熱煮沸既可以消毒殺菌，又可以降低水的硬度；
（3）物質燃燒需要與氧氣接觸，溫度達到著火點，潮濕木柴燒不著的原因溫度沒有達到著火點；
（4）農業(yè)上常用于促進植物莖、葉生長的復合肥料是硝酸鉀；
（5）設需要6%的氯化鈉溶液的質量為x，根據溶液稀釋前后，溶質的質量不變，
則150g×2%=x×6%   x=50g．
故答案為；（1）糯米；（2）降低水的硬度；（3）溫度沒有達到著火點；（4）硝酸鉀；（5）50．

點評 化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的化學知識，是中考熱點之一．