某班一學(xué)習(xí)小組以“關(guān)于市場(chǎng)上幾種補(bǔ)鈣保健產(chǎn)品的調(diào)查研究”為課題進(jìn)行了探究學(xué)習(xí)活動(dòng)。
【收集資料】(1)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，常見(jiàn)的四種鈣產(chǎn)品的有關(guān)信息如下：

品名
鈣爾奇­D
凱思立­D
樂(lè)力鈣
枸櫞酸鈣
主要含鈣物質(zhì)
碳酸鈣
碳酸鈣
碳酸鈣
枸櫞酸鈣
鈣元素含量
(mg/片)
600
500
250
168
數(shù)量(片/瓶)
30
20
30
30
價(jià)格(元/瓶)
27.00
23.10
30.00
25.20
 
(2)通過(guò)查閱資料，收集到如下信息：生長(zhǎng)期青少年每天鈣攝入量應(yīng)為1 300 mg，而實(shí)際上目前我國(guó)中學(xué)生每日鈣攝入量的均值為518 mg，營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的居民每日鈣攝入量為800 mg。
【研究結(jié)論】(1)鈣保健產(chǎn)品中鈣元素以______形式存在。
A.單質(zhì)          B.化合物
(2)人體的鈣元素主要存在于________中。
(3)根據(jù)上述調(diào)查信息分析，青少年每日鈣需求量大，而實(shí)際攝入量不足，應(yīng)注意________。
【交流與討論】(1)上述四種鈣產(chǎn)品中，當(dāng)含有相同的鈣元素時(shí)，________價(jià)格相對(duì)便宜。
(2)交流過(guò)程中，小芳同學(xué)提出一個(gè)觀點(diǎn)，補(bǔ)鈣可以食補(bǔ)。下列做法可以補(bǔ)鈣的是______________________。
A.在食物中添加生石灰
B.食用一些蝦皮
C.喝排骨湯
D.做饅頭時(shí)放純堿

【研究結(jié)論】(1)B    (2)骨骼和牙齒    (3) 補(bǔ)鈣
【交流與討論】(1)鈣爾奇  ­D    (2)B、C

解析

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)�，F(xiàn)有以下常見(jiàn)的物質(zhì)：

A．小蘇打 B．葡萄糖 C．熟石灰 D．纖維素 E．黃曲霉素
選擇相應(yīng)物質(zhì)的字母填空：
（1）可用于改良酸性土壤的是     ；
（2）棉、麻等天然植物纖維的主要成分是     ；
（3）焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一是     ；
（4）大米、花生、面粉等發(fā)生霉變而產(chǎn)生的有毒物質(zhì)是     ；
（5）淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在人體內(nèi)水解變成     ，才能被人體吸收。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

小澤同學(xué)某日的午餐有紅燒帶魚(yú)、米飯等．其中富含蛋白質(zhì)的是　_________　，她還需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是　_________　．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)，我們要正確認(rèn)識(shí)和使用化學(xué)給我們帶來(lái)的豐富的物質(zhì)．
（1）人們常用鐵鍋炒菜，是因?yàn)槿梭w血液中需要鐵元素，人體缺乏它就會(huì)患              �。�
（2）近期在我國(guó)某一地區(qū)查獲“毒豆芽”，經(jīng)檢測(cè)，該豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星．其中尿素屬于農(nóng)業(yè)中廣泛使用的______（選填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復(fù)合肥”），而亞硝酸鈉、恩諾沙星則對(duì)人體有害；
（3）饅頭為我們生活中的一種食品．但不法商販為了美觀和降低成本，一是添加了檸檬黃（PbCrO4）使饅頭著色而美觀，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均會(huì)對(duì)人體造成危害．上述中蔗糖屬于人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素中的______；檸檬黃中Pb的化合價(jià)為+2價(jià)，則Cr的化合價(jià)為_(kāi)_____價(jià)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

維生素C又名抗壞血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時(shí)易被破壞，主要存在于蔬菜和水果中，它能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
(1)維生素C所屬的物質(zhì)類(lèi)別是           ；
(2)下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是           ；

A．食鹽 B．純堿 C．硫酸鉀 D．苛性鈉
(3)你認(rèn)為，如何食用黃瓜才能充分利用黃瓜中的維生素C?                                 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

如圖是某橙汁飲料標(biāo)簽上的部分內(nèi)容：

配料：純凈水、白砂糖、
鮮橙濃縮汁、檸檬酸、
維生素C、食用香精、
鮮橙原汁含量>10%
凈含量：500 mL
 
(1)除配料中涉及的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還有           、         。
(2)該飲料的pH     7(選填“大于”“小于”或“等于”)。
(3)如何檢驗(yàn)一種無(wú)色溶液是否具有酸性？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)兩種實(shí)驗(yàn)方案：
方案一：實(shí)驗(yàn)步驟                                                ；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象                                                        ；
結(jié)論                                                            。
方案二：實(shí)驗(yàn)步驟                                                ；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象                                                        ；
結(jié)論                                                            。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

低碳生活(low—carbon life)不僅是當(dāng)今社會(huì)的流行語(yǔ)，更關(guān)系到人類(lèi)未來(lái)的戰(zhàn)略選擇。
(1)碳和碳的化合物是化學(xué)世界中最龐大的家族，請(qǐng)選擇相應(yīng)的碳家族成員序號(hào)填空。
①一氧化碳      ②碳酸     ③酒精      ④甲烷       ⑤葡萄糖
汽水中含有的一種酸         ；有毒的氧化物           ；
實(shí)驗(yàn)室最常用的燃料         ；最簡(jiǎn)單的有機(jī)物         ；
能為人體組織提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)             。
(2)我國(guó)首次使用二甲醚(化學(xué)式C2H6O)為燃料的城市客車(chē)，有效地解決公交車(chē)冒黑煙的問(wèn)題。汽車(chē)將二甲醚燃燒產(chǎn)生的       能轉(zhuǎn)化成機(jī)械能進(jìn)行驅(qū)動(dòng)。二甲醚在空氣中完全燃燒生成的兩種產(chǎn)物在空氣中都存在，請(qǐng)寫(xiě)出其中一種產(chǎn)物的化學(xué)式              。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)生活中的有關(guān)問(wèn)題。
（1）我們所用的下列物品中，主要材料屬于有機(jī)合成材料的是    。（填序號(hào)）
A.塑料保鮮膜      B.棉布圍裙       C.合成橡膠手套
（2）洗滌劑可用來(lái)洗碗，是因?yàn)樗鼘?duì)油污具有     功能。
（3） 紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等。其中能給人體提供能量的是     ；“鋅、鈣、硒”是指    。（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）
（4）吸煙有害健康。在公共場(chǎng)所，非吸煙者會(huì)因少數(shù)吸煙者吸煙造成被動(dòng)吸煙，從分子的性質(zhì)解釋原因__________。
（5）奶制品、豆類(lèi)和蝦皮等含有豐富的鈣，是常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食物。青少年缺鈣會(huì)導(dǎo)致        。
（6）自來(lái)水廠凈水過(guò)程中常用活性炭，活性炭的作用是        。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

制豆腐是中國(guó)古代的一項(xiàng)重要發(fā)明，而羅浮山的山水豆腐是以當(dāng)?shù)靥赜猩剿ザ怪瞥�，以口感嫩滑、豆香盈口而出名，其主要成分如圖所示：
（1）除豆腐外，很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)．下列能提供豐富蛋白質(zhì)的食物有      （填序號(hào)）。

A．蘋(píng)果B．魚(yú) C．白菜 D．豆油
（2）豆腐中含有豐富的能促進(jìn)人體骨骼生長(zhǎng)的主要元素，此元素是      （填元素符號(hào)）。
（3）豆腐制作的工藝流程一般分以下幾步：
①浸泡大豆 ②磨漿 ③將豆渣和豆?jié){分離 ④煮漿⑤得到豆腐花 ⑥稍冷卻轉(zhuǎn)入濕布中，將豆腐花與水分離⑦加壓得到食用豆腐。上述工藝流程中，步驟②③屬于      變化；⑦中得到”食用豆腐”屬于    （填“混合物”或“純凈物”）。

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