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(2005?甘肅)為了探究皮蛋中的化學知識,同學們找來一包皮蛋加工配料,經過查找資料得知皮蛋加工配料的主要成分是氧化鈣、純堿和食鹽,為了驗證皮蛋加工配料的主要成分,他們進行了如下實驗:
取少量配料于小燒杯中,并向其中加入足量的水,攪拌、靜置、過濾.過濾后得到白色固體為______,它們在水中發(fā)生反應的化學方程式為______,______.濾液中一定存在的溶質是______,如果反應物沒有恰好完全反應,濾液中還可能存在的溶質是______或______.
為了進一步確定濾液中可能存在的物質,他們設計了如下實驗,請你幫助他們完善:
實驗步驟實驗現象實驗結論
取一支試管,倒入少量濾液,往其中滴加稀鹽酸若有氣泡產生______
若無氣泡產生______
你認為是否仍需進行實驗?______(填“是”或“否”),理由是______.
【答案】分析:在該過程中發(fā)生了CaO+H2O=Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH兩個反應,因此濾液中一定有生成的氫氧化鈉,氫氧化鈣和碳酸鈉最多只能含有一種,由于題意中已明確說明反應物沒有恰好完全反應,即反應物有剩余,即有氫氧化鈣或者有碳酸鈣.
解答:解:由于這三種物質溶于水時發(fā)生的反應有CaO+H2O=Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH,因此過濾后的白色固體是碳酸鈣,濾液中一定有生成的氫氧化鈉和氯化鈉,如果反應物沒有恰好完全反應,則可能有氫氧化鈣和碳酸鈉中的一種,往濾液中滴加稀鹽酸,若有氣泡,說明有碳酸鈉;若沒有氣泡,說明沒有碳酸鈉,有氫氧化鈣.
故答案為:
碳酸鈣,CaO+H2O=Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH,NaOH和NaCl,Ca(OH)2,Na2CO3;
①有碳酸鈉、沒有氫氧化鈣;②沒有碳酸鈉、有氫氧化鈣;
否,濾液中可能存在的物質已確定.
點評:主要考查了物質間的反應規(guī)律、復分解反應的條件和有關物質的檢驗,培養(yǎng)學生分析問題、應用知識解決問題的能力.
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