【題目】一天，小影驚奇地發(fā)現(xiàn)媽媽蒸饅頭時用的不是純堿，而是小蘇打，她好奇地問：“為什么不用純堿而用小蘇打？”媽媽說：“面團沒發(fā)酵，不能用純堿”．通過查閱資料小影發(fā)現(xiàn)小蘇打的化學(xué)式為NaHCO3，是一種常用的蓬松劑，加熱可轉(zhuǎn)化為純堿．小影的下列相關(guān)推斷中不合理的是（ ）

A．小蘇打作蓬松劑是因為能產(chǎn)生二氧化碳氣體

B．小蘇打受熱轉(zhuǎn)化為純堿是分解反應(yīng)

C．小蘇打?qū)儆谒?/span>

D．小蘇打?qū)θ梭w無害

【答案】C

【解析】小蘇打的化學(xué)式為NaHCO3，由金屬離子、酸根離子構(gòu)成，屬于鹽（酸式鹽），不是酸．其他推理是正確的．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】我國科學(xué)家在CO低溫氧化的研究上取得了突破性進展，利用四氧化三鈷納米棒作催化劑，可將汽車尾氣中的CO在低溫下氧化為CO2，示意圖如圖．下列關(guān)于該反應(yīng)的說法錯誤的是（ ）

A．可有效降低汽車尾氣對大氣的污染

B．屬于化合反應(yīng)

C．反應(yīng)前后四氧化三鈷納米棒的化學(xué)性質(zhì)發(fā)生變化

D．反應(yīng)前后氧原子數(shù)不發(fā)生變化

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】水和溶液在生命活動和生活中起著十分重要的作用．

（1）海水中含有大量的氯化鈉，可以通過 方法獲得粗鹽，粗鹽提純得到精鹽．

（2）0.9%的氯化鈉溶液稱作生理鹽水，其溶質(zhì)是 ．若用10%的NaCl溶液來配制100g 0.9%的氯化鈉溶液，需加水 g．

（3）熟石灰在部分溫度下的溶解度如下表所示．

溫度/℃

0

10

20

30

40

50

60

溶解度/g

0.18

0.17

0.16

0.15

0.14

0.13

0.12

①20℃時，0.74g熟石灰放入到盛有100g水的燒杯中，攪拌，所得溶液中氫氧化鈣的質(zhì)量 （填“增大”、“減小”或“不變”），溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)是 （寫計算式）．

②采用一種操作方法，將上述燒杯中剩余固體全部溶解，變?yōu)椴伙柡腿芤海铝姓f法正確的是 ．

A．溶液的質(zhì)量可能不變 B．溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)一定減小

C．溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量一定增大 D．可以升溫使之變成不飽和溶液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請從①氮氣 ②熟石灰 ③甲烷 ④硫酸鉀中，選擇符合題意的物質(zhì)，用序號填空：

（1）可用作鉀肥的是 。

（2）可改良酸性土壤的堿是 。

（3）天然氣的主要成分是 。

（4）空氣中含量最多的氣體是 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】酸、堿、鹽在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的廣泛應(yīng)用，促進了人類文明的進步和社會的可持續(xù)發(fā)展．下列有關(guān)酸、堿、鹽的生產(chǎn)或應(yīng)用的說法不合理的是（ ）

A．將草木灰（含K2CO3）與氯化銨混合施用

B．純堿既可從內(nèi)陸鹽湖提取，又可用“侯氏聯(lián)合制堿法”生產(chǎn)

C．用石灰乳與硫酸銅溶液混合配制防治植物病害的波爾多液

D．汽車或電動車的蓄電池中用到的硫酸溶液是由濃硫酸稀釋而成的

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某物質(zhì)不含碳元素和氫元素，它不可能是（ ）

①酸 ②堿 ③鹽 ④有機物

A．①②④

B．②③④

C．①②③

D．①③④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2010年上海世博會的主題是“城市，讓生活更美好”．

（1）世博園區(qū)內(nèi)有許多飲水臺，可取水直接飲用．其中的飲用水處理步驟如圖所示；步驟①對應(yīng)的作用是 （填字母．下同），步驟③對應(yīng)的作用是 ．

A．殺菌消毒 B．吸附雜質(zhì)

（2）硬水給生活和生產(chǎn)帶來很多麻煩，生活中可用 來區(qū)分硬水和軟水，常用 的方法來降低水的硬度．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)提高了人類的生活質(zhì)量，同時也帶來了一系列的問題．

（1）我國南海海底埋藏著豐富的“可燃冰”，“可燃冰”主要為甲烷的水合物，是未來重要的能源，甲烷燃燒時，發(fā)出明亮的 色火焰，并放出大量的熱，反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ；

（2）化石燃料的大量燃燒，造成大氣中 含量不斷上升，從而引起溫室效應(yīng)，同時產(chǎn)生的二氧化硫、二氧化氨等污染物溶于雨水，形成 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列哪種方法不能用于分離飽和溶液中的溶質(zhì)和溶劑（ ）

A．過濾

B．蒸發(fā)

C．蒸餾

D．結(jié)晶

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