下列物質(zhì)的使用,不利于人體健康的是
A.用食醋作調(diào)味劑
B.碳酸鈣用作補鈣劑
C.食品包裝袋內(nèi)充氮氣防腐
D.用大量防腐劑保鮮牛奶
D
考點:
專題:物質(zhì)的性質(zhì)與用途.
分析:物質(zhì)的性質(zhì)決定用途,但不是唯一的因素,還要綜合考慮其應用范圍.如過量的防腐劑對人體有害.
解答:解:A、食醋是生活中常用的調(diào)味劑;故對
B、碳酸鈣與胃酸能反應生成可溶性鹽氯化鈣能被人體吸收;故對
C、因為氮氣化學性質(zhì)不活潑,可以隔絕氧氣,所以可用于食品包裝袋內(nèi)防腐;故對
D、亞硝酸鹽及二氧化硫是常用的防腐劑之一,防腐劑過量,會對人的健康產(chǎn)生影響;故錯
故選D
點評:本題綜合考查常見物質(zhì)的性質(zhì)、用途和適用范圍,知道碳酸鈣與胃酸能反應生成可溶性鹽氯化鈣能被人體吸收,氮氣化學性質(zhì)不活潑,可以隔絕氧氣、亞硝酸鹽及二氧化硫是常用的防腐劑之一,防腐劑過量,會對人的健康產(chǎn)生影響.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(10湖北省黃石市17)化學與社會密切相關(guān):
營養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)
維生素C
纖維素




含  量
2.6g
5mg
1.8g
9mg
1mg
64mg
0.33mg
(1)人體缺        (填元素名稱)可能會得佝僂病。目前市場上有“補血口服液”、“高鈣奶粉”、“加碘食鹽”等,這些鐵、鈣、碘應理解為         (填序號):
①原子     ②分子   ③元素    ④單質(zhì).
(2)市售的麥片中含有極微量很細的還原鐵粉,食用這樣的麥片后,鐵在胃里溶解的原因是                       。
(3)有機高分子材料的出現(xiàn)是材料史上的一次重大突破,下列四種物質(zhì)不屬于有機高分子材料的是哪一種           (填序號)①尼龍繩;②家用保鮮膜;③橡皮擦;④鋼材.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

(2011年廣東肇慶,7題)化學與生活密切相關(guān),生活中的下列做法不合理的是
A.高樓發(fā)生火災,乘電梯逃生
B.用白醋除水壺中的水垢
C.家用電器著火,應先切斷電源再用干粉滅火器滅火
D.用燃燒法區(qū)分羊毛纖維和合成纖維

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(6分)化學與生活息息相關(guān)。
(1)合理搭配飲食是我們健康生活的理念。如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營養(yǎng)素有:油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和              。
(2)目前市場上有:高鈣奶粉、補血口服液等,人體缺鐵可能會引起              。
(3)我們常用洗潔精清洗餐具上的油污,是因為潔精清具有            作用。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

食品安全無小事。下列做法符合食品安全要求的是
A.在食用豬血中加甲醛溶液
B.在生豬飼料中添加瘦肉精
C.在焙制面包時添加小蘇打
D.在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(2011年·衡陽)化學就在我們身邊,他能改善我們的生活,請從①小蘇打 ②熟石灰 ③二氧化碳 ④食鹽中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)的序號填空。
(1)生命活動中不可缺少的鹽         。(2)可用于滅火的物質(zhì)              。
(3)可作為建筑材料的堿            。 (4)制作發(fā)酵粉的主要成分           。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

“吃得健康,用得放心”是人們普遍的生活追求,下列說法不正確的是
A.霉變的花生清洗后也不能食用
B.在饅頭中加入鉻酸鉛等物質(zhì)使它“染色”
C.少用塑料袋有利于防止“白色污染”
D.涼拌黃瓜加入食醋有利于維生素C的吸收

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

小林同學對所學知識歸納如下,其中有錯誤的一組是    
A.元素與人體健康
缺鈣—易患甲狀腺腫大缺氟—易生齲齒
B.環(huán)保與物質(zhì)利用
減少水污染—合理使用農(nóng)藥、化肥減少白色污染—使用可降解塑料
C.實驗與安全
聞藥品氣味—招氣入鼻法給試管內(nèi)液體加熱—管口不對著自己或他人
D.化學與分析
濕衣服晾干—微粒間有間隙        干冰人工降雨—易升華放熱

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。
(1)多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是蔬菜、水果中富含營養(yǎng)素中的         
(2)生活中可用       來檢驗自來水是硬水還是軟水,可通過       的方法來降低水的硬度和殺菌消毒。
(3)生活中經(jīng)常使用的三種化石燃料有                                  ,它們是不可再生能源。
(4) 由于空氣中含有                ,鐵制品長期露置在空氣中會銹蝕。

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