淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì).下圖是淀粉酶對(duì)淀粉作用過(guò)程的示意圖.對(duì)該過(guò)程的表述錯(cuò)誤的是( )

A.酶起催化作用
B.是物理變化
C.是化學(xué)變化
D.酶的化學(xué)性質(zhì)沒(méi)有改變
【答案】分析:認(rèn)真觀察圖示,可得到的信息是:淀粉酶把比較大的淀粉轉(zhuǎn)化成了比較小的其它物質(zhì),而本身的模樣并沒(méi)有改變.從而我們可以猜到淀粉酶在這個(gè)過(guò)程中所起的作用是催化劑的作用.
解答:解:A、淀粉酶是催化劑,故正確,
B、淀粉在淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)化為了其他的物質(zhì),所以是化學(xué)變化,故錯(cuò)誤,
C、淀粉是大分子,淀粉酶使淀粉轉(zhuǎn)化為了人體能夠吸收的小分子,所以是化學(xué)變化,故正確,
D、淀粉酶是催化劑,催化劑在化學(xué)反應(yīng)前后的化學(xué)性質(zhì)及質(zhì)量均不變,故正確.
故選B
點(diǎn)評(píng):此題屬于圖示題,做此類題的關(guān)鍵是把有用信息提取出來(lái),防止無(wú)用信息的干擾.本題關(guān)鍵要看出淀粉酶的模樣沒(méi)有改變,而淀粉有一個(gè)大的變成了兩個(gè)小的,所以大膽猜測(cè)出淀粉酶就是催化劑.
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5、淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì).下圖是淀粉酶對(duì)淀粉作用過(guò)程的示意圖.對(duì)該過(guò)程的表述錯(cuò)誤的是( 。

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淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì).下圖是淀粉酶對(duì)淀粉作用過(guò)程的示意圖,對(duì)該過(guò)程的表述不正確的是(  )

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淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì).下圖是淀粉酶對(duì)淀粉作用過(guò)程的示意圖.對(duì)該過(guò)程的表述錯(cuò)誤的是( 。
A.酶起催化作用B.是物理變化
C.是化學(xué)變化D.酶的化學(xué)性質(zhì)沒(méi)有改變
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淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì).下圖是淀粉酶對(duì)淀粉作用過(guò)程的示意圖.對(duì)該過(guò)程的表述錯(cuò)誤的是( )

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B.是物理變化
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淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì).下圖是淀粉酶對(duì)淀粉作用過(guò)程的示意圖.對(duì)該過(guò)程的表述錯(cuò)誤的是( )

A.酶起催化作用
B.是物理變化
C.是化學(xué)變化
D.酶的化學(xué)性質(zhì)沒(méi)有改變

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