（2013?開封一模）“第一樓小籠包子”以選料講究，制作精細被譽為“中州膳食一絕”．制作包子的主料有：瘦肉、面粉、小磨香油、食鹽等，小籠包子中富含的營養(yǎng)素有
蛋白質(zhì)、糖類
蛋白質(zhì)、糖類
（寫兩種），食鹽的主要成分NaCl由
離子
離子
（填“分子”﹑“原子”或“離子”）構成；人體缺少必需元素會得病，如幼兒及青少年缺
鈣
鈣
會患佝僂�。�
分析：根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)素的種類分析籠包子中富含的營養(yǎng)素；NaCl是由離子構成的化合物；幼兒及青少年缺鈣會患佝僂�。�
解答：解：由制作包子的主料有：瘦肉、面粉、小磨香油、食鹽等可知，小籠包子中富含的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、糖類、油脂等，NaCl是由金屬和非金屬組成的化合物，是由離子構成的，人體缺少必需元素會得病，如幼兒及青少年缺鈣會患佝僂�。�
故答案為：蛋白質(zhì)、糖類；離子；鈣．
點評：與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識是中考熱點，掌握六大營養(yǎng)素的食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等是正確解題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?開封一模）生活中的下列變化屬于化學變化的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?開封一模）2013年初連續(xù)的霧霾天氣籠罩著我國中東部地區(qū)，人們談霾色變．下列做法無助于減少霧霾的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?開封一模）今年3月22日是第二十一屆“世界水日”，我國紀念2013年“世界水日”和“中國水周”的宣傳主題是“節(jié)約保護水資源，大力建設生態(tài)文明”．請回答下列有關問題：
（1）為了積極踐行這一主題，在生活中我們要養(yǎng)成良好的習慣．請說出一條具體的節(jié)水措施
使用節(jié)水龍頭
使用節(jié)水龍頭
．
（2）硬水中含有較多的可溶性鈣、鎂化合物，使用時會給生活和生產(chǎn)帶來許多麻煩，因此生活中常用
煮沸
煮沸
的方法來降低水的硬度．
（3）漂白粉[有效成分為Ca（ClO）2]可用于飲用水消毒．工業(yè)上制備漂白粉的化學方程式為：2Cl2+2Ca（OH）2═X+Ca（ClO）2+2H2O，X的化學式為
CaCl2
CaCl2
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?開封一模）請用所學化學知識解釋下列原理．
（1）煤塊經(jīng)粉碎處理后，在空氣中燃燒得更快、更充分，這是因為
煤粉與氧氣（或空氣）有更大的接觸面
煤粉與氧氣（或空氣）有更大的接觸面
．
（2）洗滌劑能除去油污，是因為它具有
乳化
乳化
功能．
（3）用化學方程式表示工業(yè)可用一氧化碳還原赤鐵礦煉鐵的原理
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
．
（4）氫化鈉（NaH）與水反應的化學方程式為NaH+H2O═NaOH+H2↑．CaH2與NaH的化學性質(zhì)相似，請寫出CaH2與水反應的化學方程式．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?開封一模）在實驗室中可用右圖裝置來制取氣體，甲是實驗室常用的氣體發(fā)生裝置，通過分液漏斗可以向錐形瓶中滴加液體．請回答下列問題：
（1）請寫出實驗室用甲裝置制取氧氣的化學反應方程式
2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2↑
2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2↑
．制取并收集干燥的氧氣時，裝置的正確連接順序是
a→b→c→f
a→b→c→f
（填導管口的字母）．
（2）實驗室制取二氧化碳也可以采用甲裝置，該反應的化學方程式為
CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O
CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O
．檢驗二氧化碳的方法是
將生成的氣體通入澄清的石灰水，若石灰水變渾濁，即可證明
將生成的氣體通入澄清的石灰水，若石灰水變渾濁，即可證明
．

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