下列做法符合食品安全的是
A．利用工業(yè)用鹽腌制咸菜B．利用工業(yè)酒精勾兌白酒
C．利用福爾馬林保鮮食物D．利用干冰冷藏食品
D

A、工業(yè)鹽中的亞硝酸鈉有毒，不能食用，故A錯誤；
B、工業(yè)酒精中有甲醇，甲醇一次飲用4-10g純甲醉可產(chǎn)生嚴(yán)重中毒．飲用7-8g可導(dǎo)致失明，飲用30-100g就會死亡，故B錯誤；
C、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故C錯誤；
D、干冰升華可以吸熱制冷，二氧化碳無毒，故D正確．
故選D．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

善于梳理化學(xué)知識，能使你頭腦更聰明。以下完全正確的一組是             
A
物質(zhì)的分類
B
食物與營養(yǎng)素
鹽——純堿、氯化鈉、小蘇打
堿——生石灰、熟石灰、火堿
合金——鐵、生鐵、不銹鋼
主要含蛋白質(zhì)——雞蛋、牛奶
主要含糖類——饅頭、米飯
主要含維生素——奶油、蘋果
C
化學(xué)與生活
D
元素與人體健康
除去水壺中的水垢—用食醋浸泡
鑒別羊毛、滌綸—點燃后嗅聞氣味
使硬水軟化成軟水——煮沸或蒸餾
缺碘—易引起甲狀腺腫大
缺維生素C—易引起貧血
缺鈣—易引起骨質(zhì)疏松或佝僂病

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)與生活密切相關(guān)，請你用所學(xué)化學(xué)知識回答以下問題：
⑴家庭使用的燃料，大多是罐裝液化石油氣，其主要成分有丙烷（化學(xué)式為C3H8）。
①丙烷在空氣中充分燃燒后生成兩種常見氧化物，其化學(xué)方程式為：                                       。該過程是把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為         能。
②煮完飯后通常是把燃?xì)庠铋_關(guān)關(guān)上來熄火，請問這樣熄火的原理是      （填標(biāo)號）。
A．隔絕氧氣     B．移除可燃物     C．降低溫度到可燃物著火點以下
⑵鐵菜刀使用完后應(yīng)及時擦干水分并涂上一層食用油，這樣做可防銹的原理是
                                                                     。
⑶中考期間，為讓小明精力充沛，媽媽為他精心準(zhǔn)備了午餐：米飯、清蒸魚、紅燒肉、豆腐湯。
①從“均衡營養(yǎng)”的角度分析，你覺得小明食譜中應(yīng)增加的營養(yǎng)素為           。
②為了小明飲食安全，下列食品中不能食用的是       。A.含有大量亞硝酸鈉的酸菜    B.用甲醛浸泡的白菜    C.用小蘇打蒸制的饅頭

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與生活密切相關(guān)，生活中的下列做法不合理的是
A．家電著火，應(yīng)先切斷電源再滅火B．用白醋除水壺中的水垢
C．高樓發(fā)生火災(zāi)，乘電梯逃生D．用燃燒法區(qū)分羊毛纖維和合成纖維

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法或做法中正確的是
A．電器設(shè)備著火立即用水撲滅
B．在煤火上擱一壺水可防止煤氣中毒
C．通過燃燒法可區(qū)分羊毛、棉纖維及合成纖維
D．在氮肥中，尿素含氮量最高，故農(nóng)作物應(yīng)大量追施尿素

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，生活中處處存在著化學(xué)。下列做法不正確的是
A．用碳酸氫鈉焙制糕點[
B．服用氫氧化鈉治療胃酸過多
C．把氮氣充入食品包裝袋中延緩食品變質(zhì)
D．食用加入鐵強(qiáng)化劑的醬油，有助于防治缺鐵性貧血

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

小麗同學(xué)用連線的方式對某一主題知識進(jìn)行如下歸納，其中有錯誤的一組是（ ）
A.性質(zhì)與用途
天然最硬的物質(zhì)——鑲玻璃刀頭
熟石灰呈堿性——改良酸性士壤
B.生活常識
防菜刀生銹——用濕布包起來
取暖防中毒——煤爐上放一壺水
C.元素與人體健康
人體缺碘——甲狀腺腫大
人體缺氟——易生齲牙
D.環(huán)保與物質(zhì)的利用
減少白色污染——使用可降解塑料
減少水質(zhì)污染——禁止生產(chǎn)含磷洗衣粉

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

以人為本，關(guān)注健康，是人類永恒的主題。下列敘述錯誤的是(    )
A．人體的胃液pH<7。有助于消化
B．幼兒及青少年缺少鈣元素，會得佝僂病和發(fā)育不良
C．鐵、鋅、硒、鉀是人體所需的微量元素
D．“皮革奶”是將皮革加工成蛋白質(zhì)加入奶粉中對健康有害，應(yīng)禁止銷售

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

生活處處有化學(xué)，下列生活習(xí)慣或做法不合理的是                 （　�。�
A．菜刀用后洗凈擦干B．用洗衣水沖馬桶
C．用便宜的地溝油炒菜D．家電不用時切斷電源

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同步練習(xí)冊答案