1989年世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食物污染源之一,成人每人每天鋁元素?cái)z入量應(yīng)控制在4mg以下,否則會(huì)損害腦細(xì)胞,導(dǎo)致老年癡呆癥.則鋁的下列用途應(yīng)加以控制的是( 。
①制易拉罐裝飲料 ②制電線 ③明礬[KAl(SO42?12H2O]凈水 ④明礬作食物膨松劑 ⑤制餐具、炊具 ⑥制門窗 ⑦制胃藥 ⑧銀色油漆 ⑨制糖果包裝紙 ⑩作牙膏管.
分析:根據(jù)既然鋁是食品污染源之一,凡與人的食用物品及口腔接觸的物品都必須控制鋁的使用進(jìn)行解答.
解答:解:鋁是食品污染源之一,凡與人的食用物品及口腔接觸的物品都必須控制鋁的使用.制易拉罐裝飲料、明礬[KAl(SO42?12H2O]凈水、明礬作食物膨松劑、制餐具、炊具、制胃藥、制糖果包裝紙、作牙膏管都會(huì)會(huì)接觸到食品會(huì)人體,所以應(yīng)該加以控制.而做制電線、制門窗不會(huì)接觸到食品,所以不用加以控制.
故選:C.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查了鋁在包裝食品時(shí)要加以控制,防止污染食品.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

4、1989年世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食品的污染源之一而加以控制使用.鋁在下列應(yīng)用時(shí)應(yīng)加以控制的是( 。
①制鋁合金門窗 ②制飲具 ③制成易拉罐 ④包裝糖果和小食品 ⑤制電線 ⑥用氫氧化鋁凝膠制胃舒平藥品 ⑦銀色漆顏料 ⑧用明礬凈水 ⑨用明礬及小蘇打做食物膨化劑 ⑩制桌椅.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

6、1989年世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食品污染源之一,鋁在下列應(yīng)用中應(yīng)加以控制的是①制鋁合金②制電線③制炊具④銀色漆顏料⑤包裝糖果和小食品⑥制易拉罐(  )

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

4、1989年世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食品污染源之一,鋁在下列應(yīng)用時(shí)應(yīng)加控制的是( 。
①制鋁合金窗;②制鋁鍋;③制電線;④銀色漆顏料;⑤鋁制易拉罐;⑥包裝糖果和小食品.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2004?東城區(qū)二模)1989年世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一,每人每日的攝入量控制在0.004g以下.若在1kg米面食品中加入明礬2g(明礬的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O),計(jì)算:
(1)明礬中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
5.7%
5.7%

(2)如果某人一天吃了100g上述米面食品,通過(guò)計(jì)算說(shuō)明其攝入的鋁的量是否超過(guò)安全攝入量?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

1989年世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一,成人每日攝入量應(yīng)控制在4mg以下.炸油條時(shí)1kg面粉需加0.5kg水、4g明礬[KAl(SO42?12H2O]以及10g純堿和鹽等輔料.已知在烹炸過(guò)程中質(zhì)量減少20%,試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明如果成人每日食用100g油條,鋁元素是否超過(guò)安全攝入量?

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