【題目】某方便面的營養(yǎng)成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)

營養(yǎng)成分表

項目

每100克

能量

1966千焦

蛋白質(zhì)

7.5克

脂肪

21.8克

碳水化合物

60.7克

2530毫克

(1)表中“鈉”是指 (填“序號”)。

A.離子 B.分子 C.元素 D.單質(zhì)

(2)方便面中使用的食鹽是加碘鹽,人體缺碘可能患有的疾病是 (填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”)。

(3)若小明用天然氣煮方便面,請寫出天然氣主要成分燃燒的化學(xué)方程式 。

(4)中國居民膳食指南建議每天食用不超過6克,假設(shè)小明某天吃了100克該方便面,相當(dāng)于吃了食鹽 克(保留到小數(shù)點后一位)

【答案】

(1)C

(2)甲狀腺腫大

(3)CH4+2O2CO2+2H2O

(4)6.4

【解析】

試題分析:

(1)食品中常以元素的質(zhì)量來表各元素的含量,營養(yǎng)成分表中的鈉是指元素。故選C。

(2)人體中缺碘可能患有的疾病是甲狀腺腫大;故答案為:甲狀腺腫大;

(3)天然氣的主要成份是甲烷,甲烷在燃燒時生成了二氧化碳和水,反應(yīng)的方程式是:CH4+2O2CO2+2H2O,故答案為:CH4+2O2CO2+2H2O

(4)食鹽的成份是氯化鈉,氯化鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:×100%≈39.3%2530毫克=2.53克,2.53克÷39.3%≈6.4克,故答案為:6.4

練習(xí)冊系列答案
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A. ①② B. ②③ C. ③ D. ①③

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(3)小海同學(xué)在裝置B中加入15%的過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣。

若用F裝置收集氧氣,氧氣應(yīng)從 (填“a”或“b”)端通入

實驗中發(fā)現(xiàn)不能得到平穩(wěn)的氧氣流.小濤同學(xué)提出可以從兩個方面加以改進(jìn):

一是將制取的裝置B換為上圖中的裝置 ;

二是將過氧化氫溶液加水稀釋.如果把50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的過氧化氫溶液稀釋成溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的溶液,需加水的質(zhì)量為 。

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