請(qǐng)仔細(xì)閱讀下列某種加鈣食鹽包裝袋上的部分文字,并填空回答問(wèn)題.
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<ol id="4eck3"><sup id="4eck3"></sup></ol>
        1. 配料表:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀
          凈含量:500g
          成分表:氯化鈉≥88%
                          鈣(以Ca計(jì))(0.5~1.3)%
                          碘(以I計(jì))(20~50)mg/kg(1)若檢驗(yàn)此食鹽中是否含碳酸鈣,在家庭廚房中可選用
           
          ,進(jìn)行檢驗(yàn).
          (2)為了測(cè)定此鹽中碳酸鈣的含量,取10g這種鹽溶于適量水,加入足量的鹽酸,生成0.132g二氧化碳(假設(shè)無(wú)損失),則此加鈣食鹽中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?
          分析:(1)碳酸鈣含有碳酸根,遇酸能放出二氧化碳?xì)怏w;家庭廚房中食醋含有一定量的醋酸,醋酸能與碳酸鹽反應(yīng)生成二氧化碳;
          (2)此加鈣食鹽中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
          樣品中碳酸鈣的質(zhì)量
          樣品質(zhì)量10g
          ×100%;根據(jù)加鈣食鹽的配料表可知,向該鹽中加入鹽酸,鹽酸能與該鹽中的碳酸鈣反應(yīng)放出氣體二氧化碳;因此,根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式,由生成二氧化碳的質(zhì)量可計(jì)算出所取樣品中碳酸鈣的質(zhì)量.
          解答:解:(1)根據(jù)碳酸鹽的檢驗(yàn)方法,檢驗(yàn)碳酸鈣需要選取酸,在家庭廚房里食酸含有醋酸,可與碳酸鈣反應(yīng)產(chǎn)生氣體二氧化碳,因此可用醋檢驗(yàn)該鹽中是否含有碳酸鈣;
          故答案為:醋(或食醋);
          (2)設(shè)10g該鹽樣品中含碳酸鈣的質(zhì)量為x
          CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
          100                  44
           x                  0.132g
          100
          x
          =
          44
          0.132g
            x=0.3g
          10g該鹽樣品中含碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
          0.3g
          10g
          ×100%=3%
          答:此加鈣食鹽中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%.
          點(diǎn)評(píng):CO32-檢驗(yàn)方法:取樣品,滴加稀鹽酸,產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水,有氣體產(chǎn)生且澄清石灰水變渾濁,說(shuō)明樣品中含有CO32-
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          <em id="4eck3"><xmp id="4eck3"><pre id="4eck3"></pre></xmp></em>
          配料表:氯化鈉、使用碳酸鈣、碘酸鉀
          凈含量:500g
          成分表:氯化鈉≥88%
          鈣(以Ca計(jì))(0.5~1.3)%
          碘 (以I2計(jì))(20~50)㎎/㎏(1)若檢驗(yàn)此食鹽中是否含碳酸鈣,在家庭廚房中可選用
          食醋
          食醋
          進(jìn)行檢驗(yàn).
          (2)取10g這種鹽溶于水,加入足量的鹽酸,生成0.132g二氧化碳(假設(shè)無(wú)損失),請(qǐng)問(wèn):此加鈣食鹽中鈣含量是否符合標(biāo)簽要求?

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          請(qǐng)仔細(xì)閱讀下列某種加鈣食鹽包裝袋上的部分文字,并填空回答問(wèn)題.
          配料表:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀
          凈含量:500g
          成分表:氯化鈉≥88%
                  鈣(以Ca計(jì))(0.5~1.3)%
                  碘(以I計(jì))(20~50)mg/kg
          (1)若檢驗(yàn)此食鹽中是否含碳酸鈣,在家庭廚房中可選用______,進(jìn)行檢驗(yàn).
          (2)為了測(cè)定此鹽中碳酸鈣的含量,取10g這種鹽溶于適量水,加入足量的鹽酸,生成0.132g二氧化碳(假設(shè)無(wú)損失),則此加鈣食鹽中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?

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          配料表:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀
          凈含量:500g
          成分表:氯化鈉≥88%
                          鈣(以Ca計(jì))(0.5~1.3)%
                          碘(以I計(jì))(20~50)mg/kg
          (1)若檢驗(yàn)此食鹽中是否含碳酸鈣,在家庭廚房中可選用______,進(jìn)行檢驗(yàn).
          (2)為了測(cè)定此鹽中碳酸鈣的含量,取10g這種鹽溶于適量水,加入足量的鹽酸,生成0.132g二氧化碳(假設(shè)無(wú)損失),則此加鈣食鹽中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?

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          凈含量:500g
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                          鈣(以Ca計(jì))(0.5~1.3)%
                          碘(以I計(jì))(20~50)mg/kg
          (1)若檢驗(yàn)此食鹽中是否含碳酸鈣,在家庭廚房中可選用______,進(jìn)行檢驗(yàn).
          (2)為了測(cè)定此鹽中碳酸鈣的含量,取10g這種鹽溶于適量水,加入足量的鹽酸,生成0.132g二氧化碳(假設(shè)無(wú)損失),則此加鈣食鹽中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?

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