(2005?山東)張強(qiáng)同學(xué)購(gòu)買了一瓶白醋,標(biāo)簽上注明醋酸(化學(xué)式為CH3 COOH)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%.張強(qiáng)用剛剛學(xué)到的酸堿中和反應(yīng)的知識(shí),定量地測(cè)定了醋酸的含量.其實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下:取用20g白醋,與6.4g 10%的氫氧化鈉溶液恰好發(fā)生中和反應(yīng)生成醋酸鈉(CH3C00Na)和水.請(qǐng)你通過計(jì)算說明,這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?
分析:根據(jù)方程式:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O,計(jì)算CH3COOH的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
6.4g 10%的氫氧化鈉溶液所消耗醋酸的質(zhì)量
20g
×100%,解得結(jié)果和5%比較即可.
解答:解:設(shè)白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為x,
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
60       40
20g×x   6.4g×10%
60
20g×x
=
40
6.4g×10%

解得x=4.8%<5%,所以這瓶白醋的有效成分不符合標(biāo)簽上所規(guī)定的醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
答:這瓶白醋的有效成分不符合標(biāo)簽上所規(guī)定的醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
點(diǎn)評(píng):溶質(zhì)質(zhì)量、溶液質(zhì)量和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)三者間關(guān)系為:溶質(zhì)質(zhì)量=溶液質(zhì)量×溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù).
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請(qǐng)你按下列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類:屬于混合物的有________;屬于有機(jī)物的有________;屬于單質(zhì)的有________;屬于鹽的有_________

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