下列有關營養(yǎng)成分與人體健康關系敘述錯誤的是 ( )
A.缺鐵會患貧血癥 | B.為防治佝僂病,可過量補鈣 |
C.攝入淀粉量不足,會患低血糖 | D.食用蔬菜、水果可以補充維生素 |
科目:初中化學 來源: 題型:單選題
你認為下列建議中,不安全或違法的是( 。
A.熟肉制品容易腐爛變質:建議用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡防腐 |
B.海鮮容易腐爛變質:建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮 |
C.大米保存不當易發(fā)霉、生蟲:建議將其低溫、干燥貯存 |
D.餅干易氧化變質:建議包裝餅干時,加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
重金屬的毒性,主要是由于它與人體內(nèi)酶中的巰基(─SH)結合而產(chǎn)生的。誤食重金屬鹽后,可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養(yǎng)素是
A.蛋白質 | B.糖類 | C.油脂 | D.維生素 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
我國飲用礦泉水的基本類別是碳酸水、硅酸水和鍶水。此外還有鋅、鋰、溴、碘及硒礦泉水等,這里的鋅、鋰、溴、碘、硒是指
A.原子 | B.分子 | C.元素 | D.單質 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
近期中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎,該節(jié)目主要介紹中國的美食及其制作方法!帮嬍辰】怠笔侨藗兤毡榈纳钭非螅铝凶龇ㄕ_的是
A.用甲醛浸泡海產(chǎn)品 |
B.在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽 |
C.在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好 |
D.在香腸中添加過量的亞硝酸鈉使其保持肉質鮮美 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
日常生活中的一些小竅門或小常識往往包含著一些化學原理。下列做法正確的是:①油鍋著火時迅速加入大量青菜滅火:②甩鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢:③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污:④煤氣泄漏及時打開換氣扇排氣
A.①② | B.①③ | C.②③ | D.②④ |
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