【題目】廚房中的化學。

（1）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于合成材料的是_____（填字母序號）。

A 鋁勺 B 陶瓷碗 C 不銹鋼鍋 D 塑料籃子

（2）家用天然氣的主要成分是甲烷。甲烷在空氣中完全燃燒的化學方程式為_____。

（3）花椒作為香料，其中的山椒素為花椒麻味物質(zhì)的主要成分，有一種山椒素的化學式為C15H25O2N。該山椒素中，所含元素質(zhì)量分數(shù)最大的是_____（填寫元素符號），它_____（填“屬于”或“不屬于”）有機高分子。

（4）洗潔精可清洗餐具上的油污，這是因為洗潔精具有_____功能。

【答案】D CH4+2O2CO2+2H2O C 不屬于 乳化

【解析】

（1）A、鋁勺是由金屬材料制成的，不符合題意；

B、陶瓷碗是由無機非金屬材料制成的，不符合題意；

C、不銹鋼鍋是由金屬材料制成的，不符合題意；

D、塑料籃子是由合成材料制成的，符合題意。故選D。

（2）在點燃的條件下，甲烷和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水；化學方程式為：CH4+2O2CO2+2H2O；

（3）某元素質(zhì)量分數(shù)=×100%，各元素質(zhì)量之比=之比，各元素質(zhì)量分數(shù)之比=×100%之比，故各元素質(zhì)量之比=各元素質(zhì)量分數(shù)之比，質(zhì)量占比大的，質(zhì)量分數(shù)大。C15H25O2N中，碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為：（12×15）：（1×25）：（16×2）：14=180：25：32：14，可見其中碳元素的質(zhì)量分數(shù)最高，該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量較小，沒有大到幾萬、甚至幾十萬，不屬于有機高分子化合物；

（4）洗潔精可清洗餐具上的油污，這是因為洗潔精具有乳化功能。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（4分）“微觀—宏觀—符號”三重表征是化學獨特的表示物質(zhì)及其變化的方法。請結(jié)合圖示完成下列問題：

（1）圖1中，“Ca”表示多種信息，如表示銅元素、金屬銅單質(zhì)，還能表示 ；

（2）從微粒的角度說明圖2反應(yīng)的實質(zhì)是 ；

（3）為減少溫室氣體排放，人們積極尋找不含碳元素的燃料。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)NH3燃燒的產(chǎn)物沒有污染，且釋放大量能量，有一定應(yīng)用前景。其反應(yīng)的微觀示意圖如圖3所示：

該反應(yīng)的化學方程式為 ，其基本反應(yīng)類型屬于 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列圖像中有關(guān)量的變化趨勢與對應(yīng)敘述關(guān)系正確的是

A.向一定質(zhì)量表面生銹的鐵片中滴加鹽酸至過量

B.向一定質(zhì)量的稀硫酸中滴加水

C.向鹽酸和氯化鐵的混合溶液中滴加氫氧化鈉溶液至過量

D.高溫煅燒一定質(zhì)量的石灰石

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人類生活用到的食鹽是從自然界獲得的，但其中含大量的不溶性雜質(zhì)和一些可溶雜質(zhì)，如：MgCl2、Na2SO4、CaCl2。要獲得較高純度的精鹽，就必須提純。某同學設(shè)計了提純食鹽的程序，認真閱讀解答下列各題。

（1）圖中Ⅰ、Ⅱ的操作名稱是_____。

（2）除去三種可溶雜質(zhì)可供選擇的試劑有：Na2CO3溶液、NaOH溶液、BaCl2溶液。你認為Na2CO3溶液應(yīng)該是程序中X、Y、Z中的那種_______才合理。

（3）程序中有一處加入的試劑是錯誤的，你準備更換成_____。（填名稱）

（4）若程序中的X試劑是NaOH溶液，則加入時發(fā)生變化的化學方程為____;若X試劑是BaCl2溶液，發(fā)生變化的化學方程式為_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】變化觀與守恒觀是化學學科的基本觀點。下列有關(guān)說法中，不正確的是（　�。�

A.電解水前后，氫、氧元素的質(zhì)量均沒變B.原子得到或失去電子后，其帶電情況可能不變

C.復分解反應(yīng)前后，所有元素的化合價都不變D.10g硫與10g氧氣反應(yīng)，生成20g二氧化硫

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】為慶祝元素周期表誕生150周年，聯(lián)合國將2019年定為國際化學元素周期表年。如圖是元素周期表的一部分，對相關(guān)信息敘述正確的是（　�。�

A. 碳原子的相對原子質(zhì)量是12.01g

B. 鋁原子的核內(nèi)中子數(shù)一定為13

C. 碳、鋁、硅三種元素都屬于非金屬元素

D. 鋁元素和硅元素位于元素周期表的同一周期

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】利用如圖所示裝置進行如下實驗探究。在錐形瓶中放入一小粒白磷，塞好瓶塞后玻璃管下端剛好能與白磷接觸，將整套裝置放在托盤天平上調(diào)節(jié)至平衡，取下橡皮塞，將玻璃管放在酒精燈火焰上灼燒至紅熱，迅速塞緊瓶塞，將白磷引燃，待錐形瓶冷卻后觀察天平是否平衡。

(1)實驗時，氣球的變化是_________。

(2)玻璃管受熱不燃燒，白磷受熱能燃燒，可知燃燒的條件是_________。

(3)實驗前后天平保持平衡，實驗后，松開橡皮塞，則天平指針_____(填“向左偏”“向右偏”或“指向中間”)

(4)白磷燃燒生成P2O5，寫出該反應(yīng)的化學方程式：__________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某化學興趣小組通過探究活動學習化學知識，請你一起參與探究性學習，并回答有關(guān)問題。

探究主題：水溶液中發(fā)生復分解反應(yīng)的實質(zhì)。

相關(guān)信息：一定體積的溶液中，離子的數(shù)目越多，其濃度越大。電導率傳感器用于測量溶液的導電性強弱，能反映離子濃度大小。相同溫度下同種溶液電導率越大，離子濃度越大。

（1）實驗一：恒溫條件下，向一定體積一定濃度的稀Ba(OH)2溶液中滴加2~3滴無色酚酞試液，插入電導率傳感器，然后滴加稀硫酸，測得溶液的電導率變化如圖中甲曲線所示。

①寫出反應(yīng)的化學方程式：_______________。

②甲曲線M點時混合液體呈____________色。

③通過對甲曲線的分析，下列說法正確的是___________(填字母)。

A、M點前曲線下滑的過程中，H+和OH－結(jié)合成H2O，Ba2+和SO42－結(jié)合成BaSO4

B、M點時離子濃度幾乎為零

C、M點后溶液電導率逐漸增大，僅由于溶液中H+數(shù)目在逐漸增大

（3）實驗二：恒溫條件下，向等量同濃度的稀Ba(OH)2溶液中滴加2~3滴無色酚酞試液，插入電導率傳感器，然后滴加稀Na2SO4溶液，測得溶液的電導率變化如圖乙曲線所示。

①通過對乙曲線的分析，下列說法錯誤的是___________(填字母)。

A、開始至完全反應(yīng)過程中，電導率減小，溶液由紅色逐漸變?yōu)闊o色

B、電導率下降到最低點時仍然較大，表明溶液中還存在較多離子

C、整個實驗過程中，溶液中Na+數(shù)目一直增大

②N點時，溶液中含有的離子是_______________(填離子符號)。

③該實驗中實際參加反應(yīng)的離子是____________________。

實驗結(jié)論：通過分析可知，溶液中發(fā)生復分解反應(yīng)的實質(zhì)是參與反應(yīng)的離子結(jié)合生成了難電離的____________，導致溶液中的離子濃度_________(填“增大”或“減小”)。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖為A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，下列敘述中不正確的是

A.t1℃時，B物質(zhì)的溶解度為40g

B.t2℃時，將A和C的混合溶液（兩者均達到飽和狀態(tài)）降溫到t1，析出的晶體中有A和C

C.要使A從其濃溶液中析出，可采用冷卻熱飽和溶液法

D.t2℃A、B、C的飽和溶液降溫到t1℃，所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)大小關(guān)系是B>A>C

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