【題目】生活處處皆化學(xué)。

㈠生活中的廚房

⑴小明用家里的酒精和水混合,發(fā)現(xiàn)總體積會減少.原因是___(微觀解釋)

⑵若小明家中使用天然氣作燃料,天然氣的主要成分是甲烷(CH4):請寫出甲烷完全燃燒生成二氧化碳和水的符號表達(dá)式:___,它燃燒時將____能轉(zhuǎn)化為光能和熱能。

⑶大米的主要成分是淀粉,水稻在進(jìn)行光合作用可表示為:CO2 +H2O淀粉+O2,則生成的淀粉中一定含有_____元素,可能含有_____元素。

㈡生活的茶與食品

⑴蘇坑鎮(zhèn)的金佛手茶采用真空包裝,延長了茶葉的保質(zhì)期,原理是____;

⑵達(dá)埔鎮(zhèn)的永盛牌麻粩采用充氣包裝,一方面可以防止食品受潮和變質(zhì),另一方面還可以防止食品___

【答案】微粒之間有空隙(不同微粒間空隙大小不同) CH4+O2CO2+H2O 化學(xué)能 碳元素和氫元素(或者CH) 氧元素(或者O 防止茶葉發(fā)生緩慢氧化(或隔絕空氣,隔絕氧氣) 受擠壓變碎(或擠壓變形)

【解析】

(一)生活中的廚房

⑴微粒之間有空隙(不同微粒間空隙大小不同),所以酒精和水混合后總體積會減少。

⑵甲烷完全燃燒生成二氧化碳和水,符號表達(dá)式:CH4+O2CO2+H2O,它燃燒時將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能和熱能。

⑶根據(jù)光合作用的表達(dá)式CO2 +H2O淀粉+O2,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,生成的淀粉中一定含有碳元素和氫元素,可能含有氧元素。

(二)生活的茶與食品

⑴采用真空包裝,延長了茶葉的保質(zhì)期,防止茶葉發(fā)生緩慢氧化(或隔絕空氣,隔絕氧氣);

⑵達(dá)埔鎮(zhèn)的永盛牌麻粩采用充氣包裝,一方面可以防止食品受潮和變質(zhì),另一方面還可以防止食品受擠壓變碎(或擠壓變形)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】資料①:濃鹽酸易揮發(fā)出氯化氫(HCl)氣體,濃氨水易揮發(fā)出氨氣(NH3),氨氣與氯化氫氣體相遇會產(chǎn)生大量白煙,這是因?yàn)閮烧甙l(fā)生反應(yīng)生成了氯化銨固體;

資料②:氣體的相對分子質(zhì)量越小,其分子的運(yùn)動速率越快。

如圖所示,燒瓶A中盛有濃鹽酸,燒瓶B中盛有濃氨水,在長玻璃管外壁上用記號筆做了d、e、f三個標(biāo)記。請回答下列問題:

(1)寫出氨氣與氯化氫氣體發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________。

(2)實(shí)驗(yàn)開始時打開開關(guān)a、b,一會兒后玻璃管中產(chǎn)生大量白煙,此現(xiàn)象能說明分子具有的性質(zhì)是_______。

(3)你認(rèn)為玻璃管中白煙最濃厚的地方是______(選填“d”“e”或“f”),理由是_____

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】利用下列實(shí)驗(yàn)探究氧氣的制取和性質(zhì)。

1)寫出標(biāo)號儀器的名稱:①____________。

2)若用裝置A制取氧氣,其反應(yīng)的符號表達(dá)式_______,試管口放一團(tuán)棉花的作用___________。若要收集較純凈的氧氣,其收集裝置應(yīng)選 ________(用字母填空)。

3)實(shí)驗(yàn)室用過氧化氫溶液制取氧氣,應(yīng)選用的發(fā)生裝置是_______(用字母填空),反應(yīng)的符號表達(dá)式___________;若用F裝置收集O2,氣體應(yīng)從_________端(填“a”“b”)通入。

4)在2017年江蘇省中學(xué)化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)調(diào)演中,李彬老師設(shè)計了氫氧焰的實(shí)驗(yàn)裝置如圖:利用氫氣與氧氣的發(fā)生裝置制取并儲存純凈的氣體于氣球中。A瓶中產(chǎn)生氧氣,B瓶中利用稀硫酸和鋅來制取氫氣。通過玻璃活塞K1、K2分別有序控制氧氣和氫氣的流量,先后進(jìn)行如下操作:

①關(guān)閉K2,打開K1,通入氧氣,將帶火星的木條置于三通管口處,觀察到________,說明氧氣具有助燃性。將燃著的木條移開,管口處無火焰。

②關(guān)閉K1,打開K2,通入氫氣,將燃著的木條置于三通管口處,管口處有火焰。移去燃著的木條,氫氣安靜地燃燒,說明氫氣具有可燃性,該反應(yīng)的符號表達(dá)式為__________,反應(yīng)時產(chǎn)生_____色火焰。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室可選用下列裝置制取氣體:

1)小強(qiáng)想用高錳酸鉀制取較純凈的氧氣,他應(yīng)選擇的裝置是(填字母)_____進(jìn)行組裝。制取氧氣的反應(yīng)符號表達(dá)式_____你認(rèn)為A裝置中還缺少_____。

2)當(dāng)氧氣收集滿并取出集氣瓶后,停止該實(shí)驗(yàn)的正確操作步驟是_____

3)實(shí)驗(yàn)室常用硫化亞鐵(FeS)固體與稀硫酸(H2SO4)在常溫下反應(yīng)來來制取硫化氫(H2S)氣體,同時還可得到硫酸亞鐵(FeSO4)。硫化氫氣體是無色有刺激性氣味的有毒氣體,它的密度比空氣大,可溶于水。

①試寫出實(shí)驗(yàn)室制取硫化氫氣體的化學(xué)反應(yīng)的符號表達(dá)式:_____。

②制取硫化氫時,他應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】廚房里有很多的化學(xué)物質(zhì),某同學(xué)對廚房的調(diào)味品進(jìn)行了調(diào)查研究。

Ⅰ食鹽是重要的調(diào)味品。缺碘會引起甲狀腺腫大,如圖是廚房中某“加碘鹽”的標(biāo)簽,下列說法正確的是___________。

A碘鹽中的“碘”指的是碘原子

B碘鹽中含有鈉原子、氯原子等微粒

C碘酸鉀易溶水

D碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定

Ⅱ蔗糖也是常用的調(diào)味品。對蔗糖的制備及成分進(jìn)行如下探究。

一、蔗糖的工業(yè)制備:工業(yè)制備蔗糖的流程如圖所示。

1)糖汁呈棕黃色,工業(yè)上可加入___________(填一種化學(xué)物質(zhì))對糖汁進(jìn)行脫色處理。

2)由甘蔗制得蔗糖的整個過程中主要是___________(選填“物理”或“化學(xué)”)變化。

二、蔗糖組成探究

(資料卡片)

①綠色植物吸收空氣中的CO2H2O先合成葡萄糖,再將葡萄糖轉(zhuǎn)化為蔗糖。

②蔗糖不易燃燒,摻入少量煙灰后,就能直接點(diǎn)燃(煙灰不能燃燒)。煙灰可能的作用為___________。

(成份探究)

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

實(shí)驗(yàn)1

點(diǎn)燃蔗糖與煙灰混合物,在火焰上方罩一干冷燒杯

燒杯壁有水霧

說明蔗糖中含有___________元素。

實(shí)驗(yàn)2

取下燒杯迅速加入澄清石灰水,振蕩

___________

說明蔗糖中含有碳元素

實(shí)驗(yàn)3

取少量蔗糖隔絕空氣高溫加熱

容器內(nèi)壁出現(xiàn)水霧,生成黑色固體

說明蔗糖中還含有___________元素。

(計算驗(yàn)證)

已知:化學(xué)變化中,分子的種類發(fā)生改變,而原子的種類、個數(shù)和質(zhì)量都不發(fā)生改變。現(xiàn)稱取34.2g蔗糖,加入少量煙灰點(diǎn)燃,測得生成52.8g CO219.8g H2O。則34.2g蔗糖中,碳元素的質(zhì)量為___________g,氫元素的質(zhì)量為___________g。通過綜合計算,可知蔗糖的化學(xué)式為___________(選填字母)。

AC6H5NO2 BC6H12O6 CC12H22 DC12H22O11

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】血糖指的是人體血液中的葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖是人體的重要組成成分,也是能量的重要來源。下列有關(guān)葡萄糖說法正確的是(

A.葡萄糖的相對分子質(zhì)量為180g

B.葡萄糖是由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成的

C.葡萄糖是由碳元素、氫元素和氧元素組成的

D.葡萄糖中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為6126

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】鎵(Ga)是灰藍(lán)色或銀白色的金屬,主要用于電子工業(yè)和通訊領(lǐng)域,是制取各種鎵化合物半導(dǎo)體的原料。下圖是元素周期表中提供的鎵元素的部分信息及鎵原子的結(jié)構(gòu)示意圖。下列有關(guān)說法錯誤的是(

A.鎵元素屬于金屬元素

B.鎵的原子序數(shù)為31

C.鎵的相對原子質(zhì)量為69.72

D.鎵原子在化學(xué)反應(yīng)中容易失去3個電子形成鎵離子:Ga3-

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】生活中處處有化學(xué)。

1)食鹽的主要成分是氯化鈉,氯化鈉中陽離子的符號是__________。

2)水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂,其中氫氧化鎂的化學(xué)式為:__。

3)人體中含量最多的物質(zhì)是________,長期飲用硬水會對人體健康不利,生活中將硬水軟化的方法是_______。

4)青少年缺鈣會引起佝僂病,葡萄糖酸鈣是常見的補(bǔ)鈣劑。葡萄糖酸鈣(化學(xué)式為(C6H11O72Ca)由______種元素組成,其中碳、氫元素的質(zhì)量比為_____21.5g葡萄糖酸鈣中含鈣元素__g。

5)下圖為電解水的實(shí)驗(yàn)裝置圖,寫出該反應(yīng)的符號表達(dá)式__,右側(cè)玻璃管內(nèi)收集到的氣體能使_______

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具.A、B、C為周期表1﹣18號中的元素,在周期表中的位置如圖所示.已知A的核電荷數(shù)為8,三種元素的核電荷數(shù)之和為34。

(1)B的名稱為

(2)C的單質(zhì)化學(xué)式為 ;

(3)用H2A2制取A2的化學(xué)方程式為 。

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同步練習(xí)冊答案