維生素C又名抗壞血酸,易溶于水,易被氧化,能與碘反應(yīng),人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病。某研究性學(xué)習(xí)小組對它研究如下:
猜想:維生素C可能具有酸性
(1)實驗方案:
提供試劑:維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、氫氧化鈉溶液、pH試紙。(實驗儀器自 詵)根據(jù)以上試劑,請你幫助他們設(shè)計出兩種實驗方案,并寫出實驗現(xiàn)象:
(2)結(jié)論:維生素C具有酸性.根據(jù)維生素C的性質(zhì),判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是_____。
A.金屬鎂 B.氯化鉀 C.氫氧化鈉 D.硫酸銅
(3)某同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C,放置時間長短是否對維生紊C的含量產(chǎn)生影響,他設(shè)計了如下實驗方案:
Ⅰ:把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎,用紗布將汁液擠入兩個燒杯中;
Ⅱ:取兩支盛有2mL藍(lán)色碘的淀粉溶液的試管,分別滴加上述兩種汁液,邊加邊振蕩,直到藍(lán)色剛好消失,記錄滴數(shù)如下:
請回答下列問題:
①你認(rèn)為西紅柿中維生素C含量高的是____。
②你從中得到的啟示是__________________。