【題目】生活離不開化學(xué)。下列做法正確的是

A.用干冰冷藏食物B.用甲醛浸泡水產(chǎn)品,延長保質(zhì)期

C.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒D.用有咸味的亞硝酸鈉烹調(diào)食物

【答案】A

【解析】

A、干冰可以冷藏食物,因為干冰升華吸熱;故正確。

B、甲醛會與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其變質(zhì),所以不能用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品;故錯誤。

C、工業(yè)酒精的主要成分是甲醇,甲醇有毒,不能飲用,故錯誤。
D、亞硝酸鹽有毒,不能用來烹制食品,故錯誤。
故選:A

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】由分子構(gòu)成的甲、乙、丙三種物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示: 。
甲和丙是氧化物,乙為單質(zhì),甲通過光合作用可得到乙,丙的相對分子質(zhì)量最小,則甲的化學(xué)式為 , b、d兩反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為 , 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)屬于單質(zhì)的是()

A.

B.氨氣

C.氫氣

D.氧化鋁

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】地殼中含量最多的金屬元素是

A.B.

C.D.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列屬于人體必須微量元素的是

A.NB.ZnC.CaD.C

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】從分子和原子的角度分析并解釋下列事實,其中不正確的是

A.紅墨水在水中擴(kuò)散——分子在不斷運動

B.物體的熱脹冷縮——分子的大小發(fā)生變化

C.氧化汞分解成汞和氧氣——分子可以再分

D.一滴水中大約有1.67×1021個水分子——分子很小

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】我們的生活離不開能源。下列能源屬于綠色能源的是

A.天然氣B.太陽能C.石油D.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列四位同學(xué)的化學(xué)筆記,其中沒有錯別字的是

A.任何化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守衡定律

B.倡導(dǎo)“低碳”生活,減少二氧化碳排放

C.金鋼石是天然最硬的物質(zhì)

D.雙氧水制取氧氣常使用椎型瓶

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】依據(jù)如圖進(jìn)行實驗(夾持儀器略去)。實驗過程:

①通入N2,點燃酒精燈,一段時間后,a,b中均無明顯現(xiàn)象;②改通O2片刻,熄滅酒精燈后,b中紅磷燃燒.

下列說法錯誤的是(  )

A. 紅磷燃燒,產(chǎn)生大量白霧

B. 實驗過程②的a中無明顯現(xiàn)象

C. 實驗過程①要先通入N2一段時間,再點燃酒精燈

D. 對比①②兩個實驗過程b中的實驗現(xiàn)象,可知可燃物燃燒需要氧氣

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案